Mwongozo wa Dürkheim Wurstmarkt

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:10

Nani alijua kuwa Ujerumani pia ilifanya mvinyo? Ingawa maonyesho haya yanaitwa Wurstmarkt (kihalisi "soko la soseji"), ni tamasha la kila mwaka la watu maarufu kwa kusherehekea mvinyo bora wa ndani.

Ipo katikati ya Palatinate, eneo la pili kwa ukubwa nchini Ujerumani kwa kilimo cha mvinyo, Wurstmarkt inajivunia kuwa tamasha kubwa zaidi la mvinyo duniani. Imeitwa toleo la mvinyo la Oktoberfest ya Munich na hufanyika kila wikendi ya pili na ya tatu mnamo Septemba katika mji wa spa wa Bad Dürkheim kando ya Barabara ya Mvinyo ya Ujerumani.

Panga safari yako kwa mwongozo wa kwenda Dürkheim Wurstmarkt.

Historia ya Wurstmarkt ya Dürkheimer

Tukio la upishi limeadhimishwa kwa takriban miaka 600, na kile kilichoanza kama maonyesho kwa wakulima na wakulima wa mvinyo sasa kinavutia zaidi ya wageni 600, 000 wanaokunywa mamia ya maelfu ya lita za mvinyo kila mwaka.

Eneo hili hapo zamani lilikuwa eneo la viwanda vya mvinyo vya kale na inadhaniwa kuwa miaka 2,000 iliyopita Warumi walikuwa wakilima aina za zabibu kama leo. Kufikia karne ya 12, wakulima walianza kukusanyika hapa ili kuuza mazao yao kwa mahujaji wanaoelekea kwenye kanisa (Michaelskapelle) juu ya mlima wa karibu (Michaelsberg). Kufikia 1417, tukio hilo lilijulikana kamaMichaelismarkt. Mwishowe Fest ilijulikana kama Wurstmarkt mnamo 1832 kutokana na idadi kubwa ya soseji zilizokuwa zikiuzwa.

Wakati mahujaji wakiendelea na masaibu yao kwenye Siku ya Mtakatifu Mikaeli hadi karne ya 15, Wurstmarkt sasa ni kivutio chenyewe. Hudhuria siku ya ufunguzi kumtazama Meya akifungua hafla hiyo pamoja na gwaride la shangwe. Baki kwa ajili ya mvinyo.

Vivutio vya Wurstmarkt huko Bad Dürkheim

Zaidi ya mvinyo 150 wa kienyeji kutoka kwa takriban viwanda 40 vya kihistoria vitamiminwa wakati wa Wurstmarkt kutoka kwa misururu mirefu hadi pinot noirs hadi sekt (divai inayometa) hadi eiswein ("divai ya barafu" bora zaidi kwa dessert).

Alama kuu ya Wurstmarkt ni pipa kubwa zaidi la mvinyo duniani linalojulikana kama Dürkheimer Riesenfass (au Fass au Därgemer Fass tu kwa wenyeji). Ina kipenyo cha mita 13.5 na inaweza kubeba galoni milioni 44 za mvinyo, lakini imebadilishwa kuwa duka la mvinyo la viwango vingi na mgahawa. Ziara wakati wa tamasha ni lazima.

Wageni wanaweza kunywa maji yao katika hema kubwa kadhaa (tena kama Oktoberfest), ambapo wadadisi wa mvinyo huketi pamoja kwenye meza ndefu za mbao, au kwenye schubkärchler ya kitamaduni (kibanda kidogo cha mvinyo). Mvinyo hutolewa katika miwani ya kawaida yenye shina, au unaweza kufurahia sherehe kamili na dubbeglas ya nusu lita. Hii ni ndogo kuliko Misa ya lita 1 ya Oktoberfest, lakini bado ina uzito mkubwa kwa divai. Chaguo bora ni kwenda na kikundi na kushiriki glasi kadhaa kati ya kikundi. Na kama huwezi kushughulikia wazo la siku kwa mvinyo pekee, uwe na uhakika kwamba Wajerumani pia hutoa ukumbi wa bia na chaguzi zisizo za kileo.

Pamoja na kuonja divai, wageni wanaweza kufurahia chakula kizuri cha eneo la Palatinate. Hapa, pia, utapata divai; kutumika katika michuzi, wakati wa kufanya sauerkraut na hata loanisha mince ya burger. Au ukute jina na ujaze kwenye bratwurst ya juisi na Nuremberg rostbratwurst ya ukubwa wa kidole. Chaguzi hizi tamu ni sehemu ya matumizi na hatua muhimu ili kuloweka baadhi ya divai hiyo.

Kando na kula na kunywa, wageni hufurahia muziki wa moja kwa moja, maonyesho ya kanivali, mashindano ya fasihi katika Pfälzisch (lahaja ya eneo), michezo ya kanivali na fataki. Kama vile sherehe nyingi za kitamaduni za Wajerumani, pia kutakuwa na bendi za jadi za Kijerumani zinazocheza muziki wa schlager na vibao maarufu. Ukitaka, imba pamoja, cheza kwenye viti, na uunganishe mikono yako na jirani yako katika hali ya kufurahisha sana.

Taarifa za Mgeni za Dürkheim Wurstmarkt

• Tarehe: Itafanyika wikendi ya pili na ya tatu ya Septemba. Kwa 2019, hiyo ni 6-10 na 13-16
• Saa za Kufungua: 10:00 a.m. – 1:00 a.m.
• Mahali: Bad Duerkheim (iko maili 70 kusini mwa Frankfurt)
• Anwani: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Ujerumani
• Ramani ya tukio
• Tovuti: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• Simu: 49 6322 9566-250
• Kufika Huko: Uwanja wa ndege wa karibu zaidi wa kimataifa ni uwanja wa ndege wenye shughuli nyingi zaidi nchini Ujerumani, Flughafen Frankfurt. Njia bora ya kufika Bad Dürkheim ni kwa treni. Chukua treni ya Intercity Express (ICE) hadi Mannheim, kutoka hapo, tumia atreni ya mkoa kupitia Neustadt kufikia Bad Dürkheim. Unaweza pia kukodisha gari.