Aina za Bream: Sunfish, Bluegills, Shellcracker, Warmouth na Nyinginezo

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:18

Utangulizi

Neno "bream" hurejelea "panfish" yoyote nyembamba, yenye mwili mzima yenye maji baridi na inajumuisha spishi kadhaa tofauti. Kote nchini, samaki wanaopatikana wanaweza kujulikana kama brim, sunfish, panfish, au bream, lakini haijalishi unawaitaje, ni samaki wa kwanza wengi wetu waliovuliwa na mmoja wa samaki walio na ladha nzuri karibu. maziwa na mabwawa mengi, ni rahisi kupatikana na kutoa masaa ya kufurahisha kwa kila kizazi, pamoja na kuweka tabasamu usoni mwako unapokula juu yake.

Katika eneo letu, tuna bluegill, pumpkinseed, redbreast, shellcracker, green sunfish na warmouth katika sehemu nyingi za maji. Samaki hawa wenye umbo la mviringo na bapa huvuta kwa nguvu wanaponaswa. Wanakula chakula cha aina mbalimbali, kuanzia mende na minyoo hadi kome wadogo na konokono. Ingawa tunazikusanya zote pamoja kama bream, kila spishi ina sifa zake.

Bluegills (Lepomis macrochirus)

Bluegill ndiyo aina inayojulikana zaidi ya bream katika maji mengi. Wanatofautiana sana katika rangi, kulingana na rangi ya maji, msimu wa kuzaliana na umri wa samaki. Wakati wa kulala, wanaume huchukua matumbo na migongo yenye rangi ya chungwa yenye rangi ya samawati iliyokolea hadi mng'ao wa zambarau. Wanawake hawana rangi nyingi, na mara nyingi tunawaita matiti ya njano, kwa vile wanaonekana kufifia ikilinganishwakwa wanaume.

Bluegill watakula chochote wanachoweza kupata midomoni mwao, ikiwa ni pamoja na minyoo wadogo, kunguni na minyoo. Wao huzaa mwezi mzima kila mwezi kuanzia Aprili hadi Agosti, na huo ni wakati mzuri wa kupata idadi kubwa yao. Wakiwa kamili au wa kukaanga, ndio samaki wanaopendwa na watu wengi.

Kuna msemo wa zamani kwamba bluegill ikifika lb 5, huwezi kuutua kwa sababu wanapigana sana. Mvuvi aliyeweka rekodi ya dunia, lb 4, 12-oz. Alabama bluegill, anaweza kukuambia.

Shellcracker/ Redear Sunfish/ Cherry Sunfish/ Sun Perch (Lepomis microlophus)

Shellcrackers pia huitwa Redear sunfish kutokana na rangi nyekundu kuzunguka pezi la upande. Mikoa mingine ina majina mengine. Kama jina la eneo letu linavyodokeza, wanakula konokono na kome wadogo lakini pia watakula minyoo na kunguni. Wanakuwa wakubwa; rekodi ya dunia ni ya pauni 5, samaki wa oz 7 waliovuliwa huko South Carolina.

Matiti mekundu ni baadhi ya samaki wetu warembo zaidi wa jua, wenye matumbo mekundu. Sio kawaida katika mabwawa, lakini kwa kawaida hupatikana katika mito na mito. Idadi ya watu wao imepungua kwa kuanzishwa kinyume cha sheria kwa kambare aina ya flathead katika mito yetu. Ni ndogo, pia, huku rekodi ya dunia ikiwa ni 1-lb., 12-oz. samaki wa Florida.

Maziwa mekundu hula minyoo na kunguni, na kriketi ni chambo wanachopenda zaidi. Mito midogo midogo inayoelea na vijito kwenye mtumbwi ni njia nzuri ya kuikamata, na mto Apalachee ni mojawapo ya mito bora zaidi katika jimbo hilo.

Warmouth (Lepomis gulesus)

Vinywaji vita havihusiani kwa karibu na vingine, nawanaonekana tofauti. Wao ni giza sana na wana midomo mikubwa sana, na watakula chochote. Wao ni wakali sana. 2-lb., 7-oz. Warmouth iliyonaswa Florida ndiyo rekodi.

Warmouths itagonga chochote kinachokuja karibu nao na mara nyingi huwafanya wavuvi wa besi kuwa wazimu kugonga minyoo yao ya plastiki. Wanaonekana kupenda kuzurura karibu na mawe na kingo za mawe na pointi, na hizo ni sehemu nzuri za kuwapata.

Jinsi ya Kupika Aina za Bream

Mama yetu alipenda kukaanga bream ndogo na kila mara alisema ikiwa ni kubwa ya kutosha kufanya grisi kunuka walikuwa wakubwa vya kutosha kuhifadhi. Hasa alipenda kula mapezi machafu baada ya kukaanga samaki. Bream ya inchi tatu ilikuwa kubwa ya kutosha kwake kuhifadhi.

Ukipakulia bream kisha ukate kichwa chake na ukitie utumbo, unaweza kukaanga nzima. Mtu yeyote ambaye amekula bream ya kukaanga anajua unaweza kuvuta pezi ya juu na itachukua mifupa iliyoambatanishwa. Kisha nyama itaanguka kutoka kwenye uti wa mgongo.

Napendelea bream kubwa zaidi, kubwa ya kutosha kuweka faili. Ninapenda kipande cha samaki kisicho na mfupa na ni rahisi kupika, pia. Mabaki yoyote hufanya sandwich nzuri ya samaki baadaye. Tunaweka kikaango kidogo kilichojaa grisi kwenye jokofu yangu na kuitumia kwa kukaanga samaki na kaanga za Ufaransa. Unahitaji kikaango kikubwa zaidi ili kupika samaki mzima.