Migahawa kwenye Magazine Street huko New Orleans

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:13

Ukiwa New Orleans, ununuzi kwenye Magazine Street ni njia nzuri ya kutumia siku moja. Utapata maili sita za maduka na mikahawa mikuu, na basi la Magazine Street husafiri umbali mzima ili uweze kuchagua sehemu ya barabara ambayo unapenda sana kutembea. Nunua tu kadi ya Jazzy Pass na unaweza kuingia na kuzima mara nyingi upendavyo kwa siku moja. Wakati fulani, utakuwa na njaa, na kwa kuwa hii ni New Orleans baada ya yote, si vigumu kupata chakula kizuri. Magazine Street inatoa uteuzi wa migahawa kwa kila ladha na bajeti.

Rum House

Inadaiwa kuwa ni Taqueria ya Karibiani, Rum House hutoa chakula cha mchana na chakula cha jioni kama vile Shrimp Red Curry "Rundown" (uduvi jumbo wa Louisiana katika mchuzi wa kari nyekundu tamu inayotolewa pamoja na wali wa maembe ya nazi) na Mtindo wa Island "Cuban Nyama" (steak adimu wa wastani kwenye marinade ya nanasi ya soya iliyotumiwa pamoja na maharagwe meusi na mkate wa mahindi.) Sawa na jina lake, kuna orodha kubwa ya rum inayowakilisha rum kutoka zaidi ya nchi 20.

Mkahawa wa Lilette

Kwa matumizi ya kifahari zaidi ya mlo, Lilette hutoa vyakula vinavyoletwa na Kifaransa na Kiitaliano kwa kusisitiza viungo vipya vya ndani. Niimehesabiwa kati ya migahawa bora huko New Orleans na wenyeji na inafaa kwa chakula cha mchana cha muda mrefu, cha hali ya juu au chakula cha jioni cha kimapenzi kwenye ukumbi wa joto. Vianzio vya kawaida ni pamoja na escargot na duck confit.

Dat Dog

Hakika, unaweza kupata hot dogs popote pale, lakini kwenye Magazine Street katika Big Easy pekee ndipo unaweza kula mamba na mbwa wa crawfish walio na sosi ya andouille, crawfish etouffee, au viungo vingine 30 vinavyopatikana bila malipo. Chaguo za samaki, wala mboga mboga na mboga zinapatikana pia.

Mkahawa wa mboga wa La Petite na Baa

La Petite Grocery iko katika jengo la zamani la Creole ambalo lilikuwa duka la mboga jirani kwa miaka mingi, hivyo basi, jina hilo. Sasa ni kitongoji kizuri cha bistro huko Uptown kinachotoa chakula kizuri. Menyu hubadilika mara kwa mara kwa hivyo unufaike na dagaa wapya na uzae kwa msimu.

Joey K

Joey K's ni mkahawa wa kawaida wa mtaani unaotoa vyakula vya starehe kwa mtindo wa New Orleans. Ubao maalum wa kila siku ni pamoja na maharagwe meupe na nyama ya nguruwe kukaanga siku ya Jumatatu na Creole jambalaya siku ya Ijumaa. Hiki ni sehemu ya chakula cha jioni na chakula cha mchana ambacho si cha adabu na cha bei nzuri.

Coquette

Inahudumia vyakula vya Kusini kwa kusisitiza bidhaa zinazotoka nchini, lakini kwa kuchochewa na mitindo ya kimataifa ya upishi, Coquette inahifadhiwa katika jengo la mwishoni mwa miaka ya 1880 ambalo hapo awali lilikuwa duka la vipuri vya magari katika Wilaya ya Garden. Vyumba vya kulia viko viwilisakafu na kuna baa ya viti 12. Mkahawa huu hutoa chakula cha jioni cha kozi tano bila kuonja.

Shaya

Shaya huchanganya vyakula vya Israeli na ladha za Kusini, na kuvutia ushawishi na mvuto kutoka Afrika Kaskazini, Mashariki ya Kati, Ulaya Mashariki, Uturuki na Ugiriki. Menyu huangazia viungo vya msimu na vilivyopatikana nchini kulingana na upatikanaji wa kila siku. Wala mboga watapata chaguo nyingi za menyu.

Po-Boys wa Mahony

Mahony's ni duka la kawaida la watoto wachanga huko New Orleans na wavulana wengine wa kitambo wameongezwa kwenye menyu ya kitamaduni. Po-boy - au po’ boy - ni sandwich ya kitamaduni ya Louisiana ambayo hutolewa kwa mkate wa Kifaransa uliojaa nyama au dagaa. Ikiwa huna hamu ya kupata po-boy, kuna vyakula vya kitamaduni vya Lousiana kama vile crawfish etouffee na cheddar iliyoyeyushwa juu ya kundi la kukaanga, au gumbo ya dagaa.