Sherehe za Vyakula na Vinywaji nchini Puerto Rico

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:13

Pamoja na wapishi mashuhuri, mikahawa iliyoshinda tuzo, na utamaduni wa upishi unaochanganya mapishi na viambato kutoka Ulimwengu Mpya, Ulimwengu wa Kale, na ulimwengu wa mchanganyiko, sayansi ya vyakula vya Puerto Rico imekuwa kivutio kikubwa kwa watalii. Sasa ulimwengu wa upishi unazingatiwa, wapishi mashuhuri kama vile Jean-Georges Vongerichten, José Andrés na Alain Ducasse wamefungua mikahawa kwenye kisiwa hicho.

WanaPuerto Rico wanapenda kusherehekea vyakula vyao kwa sherehe mwaka mzima kwa kuheshimu kila kitu kuanzia kaa hadi nazi. Kisiwa hiki kinakuza wapishi wake wa ndani katika sherehe mbalimbali za chakula. Chukua talanta hiyo yote ya upishi, mimina rom ya Puerto Rico kwenye mchanganyiko, na una kichocheo cha vyakula na vinywaji vya kiwango cha kimataifa. Ili kufurahia mapishi bora ya visiwa (na kunywa), angalia sherehe hizi kali za vyakula huko Puerto Rico.

Saborea Puerto Rico: A Culinary Extravaganza

Saborea ni tamasha kuu la vyakula nchini Puerto Rico ambalo hufanyika Mei. Extravaganza hii ya upishi huleta pamoja wapishi wakuu wa kisiwa na watu maarufu wa kimataifa wa upishi. Utafurahia ladha za Karibiani na duniani kote zinazowasilishwa na zaidi ya migahawa 30. Mbali na chaguzi za kushangaza za chakula, unaweza kujaribu ramu nyingi tofauti, divai, bia, napombe kali.

Saborea hufanyika wikendi, na ingawa ndiyo tamasha la vyakula ghali zaidi nchini Puerto Rico, pia ndilo tukio kubwa zaidi, la kung'aa na linalotarajiwa zaidi la mwaka.

SoFo Culinary Festival

SoFo Culinary Festival ni tukio maarufu (na lisilolipishwa) lililopewa jina la South Fortaleza, mtaa na sehemu ya Old San Juan ambako ndiko nyumbani kwa migahawa ya kuridhisha. Mara mbili kwa mwaka, kwa kawaida mnamo Agosti na Desemba, mitaa hufunga kwa kutambaa kwa mgahawa huu, na SoFo inachukua ujirani kwa siku nne. Tukio hili pia lina burudani ya moja kwa moja kutoka kwa wanamuziki wa hapa nchini.

Katika SoFo, zaidi ya migahawa 40 inayoshiriki hufungua milango yake; kuweka meza na tapas mwakilishi, sahani, na vinywaji; na waalike umati wa watu kusimama na kuchukua sampuli za bidhaa zao. Migahawa ambayo imeshiriki hapo awali imejumuisha Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico, na Pirilo Pizza Rústica.

Taste of Rum International Rum & Food Festival

Tukio lililoandaliwa karibu na kinywaji cha kitaifa cha Puerto Rico, Taste of Rum, kinachowasilishwa na Rums of Puerto Rico, huchanganya ladha mbalimbali za ramu na vyakula kutoka kote Karibea na Amerika Kusini. Tukio hili la siku mbili, litakalofanyika Machi, kwa kawaida huangazia shindano kali la barbeque ya rum, maonyesho ya sanaa, ma-DJ na bendi za moja kwa moja, maonyesho na densi za ngano. Zaidi ya hayo, mpangilio wa tamasha kwenye Paseo la Princesa ni mojawapo ya maeneo ya kimapenzi na ya kupendeza huko Old. San Juan.

Pasi inajumuisha sampuli za ramu zisizo na kikomo; upatikanaji wa semina zote, mashindano, na burudani; na sampuli chache za chakula

Tamasha la Kahawa Maricao

Kila Februari, mji wa Maricao huadhimisha mwisho wa msimu wa mavuno ya kahawa wakati wa Tamasha kuu la Kahawa la Maricao. Kando na kahawa na kahawa zaidi, pia utafurahia muziki, gwaride, dansi, sanaa na ufundi na dansi. Kivutio kikuu cha tamasha ni shindano la barista.

Baadhi ya kahawa bora zaidi ulimwenguni hukuzwa katika eneo hili, kwa hivyo usikose nafasi yako ya kujaribu. Ikiwa huwezi kufika Maricao, mji wa Jayuya pia una tamasha la kahawa mwezi Februari.