Migahawa Maarufu huko Venice

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:12

Mji wa zamani wa Venice ukiwa eneo la biashara ya kigeni, unasalia kuwa mojawapo ya miji mizuri na muhimu kihistoria duniani. Mifereji ya kuvutia ina vaporetti na gondola za kipekee, huku kila kona ni ushahidi wa maisha matukufu ya jiji hilo.

Venice inadaiwa sehemu ya urithi wake tajiri na adhimu kwa mila yake ya fahari ya chakula. Inawafurahisha wasafiri kwa wingi wa sehemu nzuri za kula, kunywa na kufurahi - kutoka kwa mikahawa ya kupendeza inayofaa kwa Doge hadi osteria za kupendeza na baa za divai zilizojaa wenyeji wenye njaa.

Ili kula vizuri huko Venice, sheria chache zinatumika. Epuka maeneo mengi ya watalii na maeneo ambayo yanatangaza "menyu za watalii" au ambayo yanaonekana kuangazia mabasi ya watalii na umati wa meli za watalii.

Soma kuhusu chaguo zetu za migahawa bora ya Venice, Italia.

Mlo Bora wa Jadi wa Venetian: Linea D'Ombra

Ikiwa unatafuta mchumba wa kisasa wa vyakula vya kawaida vya Venetian, angalia Linea D'Ombra. Iliyopatikana kikamilifu kando ya mfereji kutoka kwa Kanisa la Il Redentore la karne ya 16 la Palladio, mambo yake ya ndani ni mchanganyiko wa muundo wa rustic na wa kiviwanda. Miongoni mwa sifa zake bora, kuruhusu hali ya hewa, ni sitaha ya nje inayoruka juu ya maji. Wasafiri wa hali ya juu na walimbwende wa ndani huja hapa kwa ajili ya menyu yao ya vyakula vipyasamaki, tambi za kitamaduni, na mionekano mizuri, ambayo yote hayana bei nafuu.

Mkahawa Bora wa Vyakula vya Baharini: Corte Sconta

Kando ya barabara zinazopinda za nyuma za Castello - mojawapo ya sestieri au wilaya sita za Venice - kuna mkahawa wa Corte Sconta. Ikiongoza kwenye orodha ya maeneo ya kupata samaki wabichi na dagaa, angahewa yake ni trattoria halisi, yenye ua wenye kivuli wa majira ya kiangazi ambao ni nyumbani kwa mzabibu wa karne moja. Mahali hapa ni maarufu sana, kwa hivyo ukiweka nafasi na kuchelewa kufika, tarajia kupewa meza yako. Imefungwa Jumapili na Jumatatu.

Trattoria Bora Zaidi: Trattoria al Gatto Nero

Ili kufika Trattoria al Gatto Nero (paka mweusi) panda mvuke (no. 9, 12 au N) hadi kisiwa cha Burano chenye rangi nyingi - mji mkuu wa kutengeneza lazi wa Italia. Inastahili kuvuka Lagoon, al Gatto Nero ni hazina inayomilikiwa na familia na inayoendeshwa ambayo ilianza kama nyumba ya wageni baada ya mwisho wa Vita vya Kidunia vya pili. Mnamo 1965, al Gatto Nero ilinunuliwa na Ruggero Bovo, ambaye hivi karibuni aliigeuza kuwa taasisi ya kisiwa. Menyu ni ya samaki, ingawa kuna safu nyingi za pasta na mboga kwenye mchanganyiko. Unaweza kuwa na uhakika mlo wako utakuja na glasi bora ya divai kwa shukrani kwa mtoto wa mmiliki, Massimo, ambaye ni mwanariadha aliyeidhinishwa. Duka la tovuti huuza sahani za porcelaini na bidhaa zingine za ufundi zilizotengenezwa na wenyeji wa Burano. Ilifungwa katika mwezi wa Novemba.

Mlo Bora Kirafiki wa Bajeti: Impronta Cafè

Mojawapo ya sehemu chache zilizo na baa ya saladi huko Venice (au Italia, kwa hiyo), ImprontaCafè hutoa kahawa ya asubuhi na cornetto, sandwichi za kitamu kwa chakula cha mchana cha haraka, na huandaa milo moto wakati wa chakula cha jioni. Menyu ya ubao wa chaki ina uteuzi mpana wa pasta mpya, sahani za nyama za kupendeza, dessert za kitamu, na visa kitamu. Iwe unatafuta hali ya kunyakua na uende au ungependa kukaa juu ya glasi ya divai, sehemu hii ya furaha katika eneo la San Rocco, ni chaguo bora. Ilifungwa Jumapili.

Pizza Bora zaidi: Antico Forno

Unapofikiria Venice, pizza huwa haikumbuki, hata hivyo wamiliki wa Antico Forno wanajitahidi kubadilisha mtazamo huo. Kwa kushinda sheria kali za usalama za kuendesha oveni zinazowashwa kwa kuni kwenye kisiwa, pizzeria hii (iliyoko ndani ya Soko la Ri alto) hutengeneza pizza laini na nyororo ya focaccia, pai za mtindo wa rustic karibu na kipande, na pizza za unga mzima kwa ajili ya kuchukua. Pia wana orodha ya kuvutia ya bia za ufundi kwenye bomba.

Bar Bora ya Mvinyo: Baa Puppa

Katika jiji lililojaa baa za mvinyo, ni vigumu kuchagua unayopenda, lakini tunapendelea Bar Puppa, shimo dogo linalopendeza la ukutani katika wilaya ya Cannaregio yenye baridi. Hii ya kirafiki ya bajeti, retro ya miaka ya 1960 "barcaro" (Venetian kwa bar ya mvinyo) hutumikia sahani ndogo za cicchetti ya kigeni (vitafunio) na sahani kuu za kuvutia zinazojumuisha chaguzi kadhaa za mboga. Furahia glasi ya Prosecco au machungwa ya Aperol Spritz, pamoja na rangi nyekundu na nyeupe za nyumba.

Mahali Bora pa Kunywa Bellini: Harry's Bar

Ilifunguliwa mwaka wa 1931, Harry's Bar, pamoja nanafasi yake quayside katika mdomo wa Grand Canal ni mambo ya hekaya. Ilianzishwa na Giuseppe Cipriani kwa usaidizi wa mwekezaji Mmarekani aitwaye Harry, shimo hili la ajabu la kumwagilia ni ambapo mwandishi Ernest Hemingway aliripotiwa kuwa na uangalizi wa bar. Harry's imekuwa ikichanganya cocktail yao maarufu ya Bellini (mchanganyiko wa Prosecco na peach purée) kwa wasomi wa Hollywood na wakuu wa serikali mashuhuri tangu katikati ya karne ya 20. Hufunguliwa kwa chakula cha jioni na mchana, siku saba kwa wiki.

Sehemu Bora kwa Kutazama Watu: Caffé Florian

Caffe Florian ya kihistoria na ya kifahari, iliyoanzishwa mapema katika karne ya 18, inachukuliwa kuwa mkahawa kongwe zaidi barani Ulaya. Tarajia kulipa senti nzuri kwa mahali pa wivu chini ya Procuratie Nuove kwenye Piazza San Marco, lakini ikiwa uko Venice kwa mara ya kwanza, tunapendekeza uchague uzoefu huu wa kipekee, wa mara moja maishani.

Mahali Bora pa Chakula cha Mchana: Trattoria alla Rampa

Inapatikana kwa urahisi kando ya mfereji wa maji machafu, Trattoria alla Rampa ni maarufu kwa kuwahudumia wafanyikazi wa kitongoji kwenye sahani zao za mapumziko ya mchana wakirundika sahani za " tambi al nero di seppia " (tambi yenye wino mweusi wa ngisi). Vyakula vya bei nafuu na vyema havisubiri mtu yeyote, kwa hivyo fika hapa mapema kabla ya chumba cha kulia kujaa.

Mkahawa Bora wa Wala Mboga/Vegan: La Tecia Vegan

Kwa miaka mingi, mikahawa inayotegemea mimea imekuwa ya kawaida na Venice imekuwa ikiendana na mtindo huu mzuri. La Tecia Vegan ni mgahawa mzuri hukoWilaya ya Dorsoduro, inayoangazia vyakula vya kikabila visivyo vya kawaida na vyakula maalum vya mtaani vya shule ya zamani, vyote vimetengenezwa kwa viungo na bidhaa safi zaidi zilizokuzwa kikaboni. Imekadiriwa sana kati ya wasio-vegans pia, La Tecia Vegan ina viti vya nje vya bistro katika hali ya hewa ya joto. Ilifungwa Jumatatu.