Kutembelea Kiwanda cha Mvinyo cha Santo huko Santorini, Ugiriki

Orodha ya maudhui:

Kutembelea Kiwanda cha Mvinyo cha Santo huko Santorini, Ugiriki
Kutembelea Kiwanda cha Mvinyo cha Santo huko Santorini, Ugiriki

Video: Kutembelea Kiwanda cha Mvinyo cha Santo huko Santorini, Ugiriki

Video: Kutembelea Kiwanda cha Mvinyo cha Santo huko Santorini, Ugiriki
Video: Athens, Greece Evening Walking Tour - with Captions! [4K|UHD] 2024, Novemba
Anonim
Santo Winery, Santorini, Ugiriki
Santo Winery, Santorini, Ugiriki

Uonjaji wa mvinyo huko Santorini umekua katika miaka ya hivi karibuni na hakuna mahali palipoionyesha kwa uwazi zaidi kuliko eneo la mkahawa na la kuonja katika Santo Winery. Ukiwa na mwonekano wa hali ya juu ukiwa juu juu ya eneo maarufu, hapa ni mahali pazuri pa kusimama wakati wa matukio yako kwenye kisiwa cha Santorini.

Eneo ni mahali pazuri pa kutazama machweo, na kutoa pembe tofauti kwenye caldera. Lakini ikiwa unaenda Santo jioni au jioni, fahamu kwamba mwinuko wake juu ya miamba unaweza kuifanya iwe na upepo kidogo. Unaweza kuwa na furaha kwa kuleta koti, hata wakati siku imekuwa joto.

Vinyo

Kama viwanda vyote vya kutengeneza divai vya Santorini, chupa zilizo hapa zinanufaika na hali ya kipekee ya ukuzaji kisiwani humo. Udongo tajiri wa volkeno huchangia tang tofauti kwa mvinyo zinazokuzwa hapa, na mtindo wa "kikapu" usio wa kawaida wa kufundisha mizabibu ili kuilinda kutokana na upepo uliopo pia ina jukumu. Santorini imebarikiwa na aina kadhaa za kienyeji, ikiwa ni pamoja na zabibu maarufu za assyrtiko ambazo weupe wake wa kizuka hutoa kiwango kikubwa cha madini kwa mvinyo zilizotengenezwa kutoka humo. Kwa upande mweusi zaidi, divai nyekundu ya "vin santo" ilitolewa kwa matumizi ya makanisa, na utamu wake mwingi unaifanya kuwa divai bora ya dessert ambayo pia.inaonekana katika upishi wa kisasa wa Santorini. Santo inawasilisha idadi ya mvinyo kutoka kwa wanachama mbalimbali wa pamoja, kwa hivyo uteuzi ni mpana.

Oenotourism Center

Ukiwa kwenye kiwanda cha mvinyo unaweza kufurahia filamu kuhusu mchakato wa kutengeneza mvinyo wa Santo katika Kituo cha Oenotourism. Kituo kinafunguliwa kuanzia saa 10 asubuhi hadi machweo, Aprili hadi Novemba.

Matukio

Pamoja na eneo kubwa la mtaro wazi, Santo Winery huandaa mara kwa mara matukio ya mvinyo na vyakula, miongoni mwao yakiwemo tamasha la kila mwaka la "Cities by the Sea" la divai na tamasha la gastronomy. Pia ni eneo maarufu kwa harusi na matukio mengine.

Duka la Mvinyo na Gourmet

Ni wazi, Santo atafurahi kukutuma nyumbani na kiasi chochote cha divai. Wanatoa vifurushi maalum vya mchanganyiko vilivyo na chupa ya kuchagua iliyopakiwa na utaalam mwingine wa Santorini ikijumuisha maharagwe ya asili ya manjano ya fava na nyanya maarufu isiyo na maji, iliyotayarishwa kutoka kwa nyanya ambazo zimemwagiliwa tu na umande unaokusanywa kwenye udongo wa volkeno. (Hata kama hujali nyanya, utapenda kuweka hii kama aina ya caviar ya mboga ya volkeno.)

Kufika hapo

Santo Winery ni rahisi kufika kutoka Fira - endesha tu kuelekea kusini kutoka Fira, kwa kufuata ishara hadi Perissa. Takriban kilomita 4 au maili 2.5 kutoka Fira, utaona kiwanda cha divai kilichopambwa kwa bendera kulia kwako. Maegesho ni bure. Kiwanda cha divai wakati mwingine hufungwa kwa matukio maalum, kwa hivyo unaweza kutaka kuwapigia simu mapema ili tu kuhakikisha.

Ilipendekeza: