Ichiran Ramen: Mkahawa Bora Duniani kwa Kula Peke Yake

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:11

Mkahawa wa vyakula vya Kijapani Ichiran Ramen ulifanya mzaha kwa mara ya kwanza Marekani wakati eneo lake la kwanza la Marekani lilipofunguliwa katika mtaa wa Brooklyn's hip Bushwick mnamo 2016, na misururu mirefu ya walaji chakula ikafuata. Lakini kinachojulikana zaidi kwa mnyororo huu ni usanidi wake wa kipekee wa mlo.

Wageni hawahimizwa kula pekee yao - mlo wa pekee unahitajika na unatekelezwa na muundo wa ndani wa Ichiran. Mstari mrefu wa cubi za kibinafsi (zinazorejelewa na chapa kama "vibanda vya mkusanyiko wa ladha") unaungwa mkono na jiko la gali la mgahawa, ambalo wapishi wasioonekana hutoa bakuli za kuanika za supu kupitia mapazia ya mianzi yaliyochorwa. Wanachohitajika kufanya ni kufurahia saini ya Ichiran ya tonkotsu (iliyo na nyama ya nguruwe) bila visumbufu - au mwingiliano wa binadamu. Na kama uko peke yako, hilo si jambo la kuuliza.

Weka Agizo Lako

Baada ya kuwasili Ichiran, itakubidi usubiri kwenye laini. Chagua supu yako kwenye mashine ya kuuza, ambapo wageni hugeuza maagizo yao kuwa tikiti ndogo na kulipa. Ingiza tu pesa zako kwenye mashine, bonyeza vitufe vya picha vinavyolingana na agizo lako, chukua tikiti zako na ubonyeze kitufe kilicho hapa chini ili kupokea mabadiliko yako.

Menyu ya Ichiran inajumuisha aina moja tu ya supu -tonkotsu - na hiyo inakuja juu na noodles za nyumbani za mlolongo, vitunguu vya kijani au nyeupe na nyama ya nguruwe iliyokatwa. Kwenye mashine, sehemu za ziada za nyongeza hizi zinapatikana, pamoja na vingine kama vile yai iliyochemshwa kwa chumvi iliyochemshwa, kujaza tambi (zitakazoletwa nusu ya mlo), wali mweupe, mwani kavu, kitunguu saumu, na uyoga wa kikurage.. Chai na bia pia huagizwa hapa - maji ya mgahawa "yaliyochaguliwa kwa uangalifu" (yanasemekana kuwa "maridadi na laini kwenye tumbo na ini") hutolewa baadaye bila malipo.

Weka Kubinafsisha bakuli lako

Una uwezekano mkubwa kwamba utasubiri kwenye laini nyingine baada ya kuagiza, jambo ambalo litaacha muda mwingi wa kubinafsisha agizo lako. Takriban kila kijenzi cha rameni ya Ichiran kinaweza kubinafsishwa, kuanzia uthabiti wa ladha ya mchuzi wa kampuni uliofanyiwa utafiti wa kitaalamu hadi umbile la tambi.

Mkahawa unapendekeza uchague "kati" na "kawaida" kwenye aina nyingi, lakini "nusu" kwenye "Mchuzi Asili Mwekundu" wa chapa (kipishi kinadaiwa kujulikana tu na wataalamu watatu wa kampuni) ikiwa unafanya hivyo. nyeti kwa viungo. Ruhusa zinazoonekana kuwa na kikomo hapa ni kisingizio kikubwa cha kula rameni mara nyingi zaidi.

Kaa Kiti Chako… Peke Yako

Chati ya kuketi ya mwangaza nje ya lango la chumba cha kulia inaonyesha sehemu tupu ndani. Chagua kibanda kilicho wazi na utulie. Ukishaketi, bonyeza kitufe kwenye kibanda ili kuagiza, telezesha tikiti zako kupitia uwazi hadi jikoni, na usubiri kuletewa ramen.kuanza.

Zingatia Flavour

Picha kadhaa za rameni yako katikati ya usanidi wa kipekee wa Ichiran ni muhimu, lakini utahitaji kujitakia itidakimasu (tafsiri yake: bon appétit!) na uchimbe kwenye supu yako haraka iwezekanavyo kwa ajili ya uzoefu safi zaidi (huku ukizingatia adabu zako za vijiti, bila shaka. Unaweza kuwa katika kibanda cha mkusanyiko wa ladha, lakini adabu bado ni muhimu). Utelezi unaosikika hauhimizwi tu - ni muhimu ili kuongeza hewa baridi kwenye mchanganyiko na kuepuka kinywa kilichochomwa.

Je, utafanya uamuzi wa dakika za mwisho wa kuongeza sehemu ya ziada ya noodles kwenye salio la mchuzi wako? Sawa, kitufe hicho cha simu cha huduma kipo kwa sababu. Wakati umejazwa vya kutosha, inuka tu na uwe kwenye njia yako ya upweke. Hayo ndiyo manufaa ya kulipa mbele.