Maelezo ya Usafiri ya Mikoa ya Wine ya Austria

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:10

Hakika, umesikia baadhi ya hadithi kutoka Vienna Woods. Una ikiwa umemsikiliza Stauss hivi majuzi. Kwa vyovyote vile, haungefikiria kuni zingefaa kukuza zabibu, lakini ikiwa umekuwa ukifikiria kwenda mashambani na ungependa pia chakula kizuri na divai, basi fikiria eneo karibu. Vienna.

Majimbo ya shirikisho ya Austria ya Chini (Niederösterreich), Burgenland na Styria, ni maeneo yanayokuza mvinyo.

Ukadiriaji wa ubora wa mvinyo utaona kwenye chupa: Tafelwein (mvinyo wa mezani), Qualitätswein (mvinyo bora), na Prädikatswein (mvinyo "iliyoidhinishwa" wa ubora). Tazama taarifa hii ya eneo la mvinyo la Austria.

Eneo la Mvinyo la Austria Chini

Austria ya Chini inatoa matukio ya kipekee--na divai nzuri. Hata hivyo, usichanganyikiwe, eneo la mvinyo la Lower Austria linajumuisha maeneo madogo ya kaskazini mwa ramani ya mvinyo.

Wachau, kwa mfano, ina mashamba yake mengi ya mizabibu yaliyowekwa kwenye matuta ya kale. Ni eneo zuri la kihistoria ambalo limeongezwa kwenye orodha ya urithi wa dunia wa UNESCO. Mvinyo kuu ni Riesling, lakini pia kuna Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder), na Gelber Muskateller kujaribu. Eneo hili lina mvua kidogo kuliko mikoa mingine, na divai ni kubwa na mnene hapa.

Mkoa wa Mvinyo wa Burgenland

Watalii wanaweza kutamani kubarizi katika eneo la ziwa la Neusiedler (Neusiedlersee) kwenye mpaka wa Hungary. Kuna baadhi ya divai nzuri, kavu nyeupe na wachache wa rangi nyekundu zinazozalishwa hapa. Neusiedler ni ziwa la kina kifupi sana na hutoa hali ya hewa nzuri kwa uozo mzuri, ambao hutoa divai tamu za kigeni. Ziwa la Neusiedler ni eneo maarufu la burudani la Viennese lenye hifadhi maarufu ya ndege; mandhari ya kitamaduni ni Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO.

Vijiji vya Vintner kama vile Rust au Mörbisch vinapendekezwa kwa watu wanaopenda hirizi kidogo na divai yao. Tamasha la Mörbisch kwenye Ziwa hufanyika wakati wa kiangazi. Mörbisch iko kaskazini tu mwa mpaka na Hungaria na kilomita 60 kusini mwa Vienna (ramani ya Mörbisch na jukwaa la tamasha linaloelea).

Steiermark - Eneo la Mvinyo la Styrian

Ikiwa unaota mashamba ya mizabibu ya viraka na vilima, eneo la Südsteiermark au kusini mwa Styria ni kwa ajili yako. Aina hapa zinajulikana kwa wanywaji wa divai wa Amerika. Katika eneo la kusini-magharibi la mvinyo la Styria, itabidi uonje Gewürztraminer na Traminer kavu ya mavuno ya marehemu.

Wien - Eneo la Mvinyo la Vienna

Vienna iko peke yake kwa kuwa mji mkuu wa Ulaya na eneo la mvinyo linalozalisha kiasi kikubwa cha mvinyo ndani ya mipaka ya jiji. Huwezi uwezekano kupata chupa katika maduka; hutumika zaidi katika baa za mvinyo zinazoitwa Heuriger ndani ya mipaka ya jiji.

Vienna sio tu mkoa na mji mkuu wa mkoa. Pia ni eneo linalokuza mvinyo kwa njia yake lenyewe lenye eneo la kukuza mvinyo la takriban hekta 700. Karibu 85% imejitolea kwa aina za zabibu za divai nyeupe. Aina za mvinyo kama vile Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc na Gelber Muskatteller hutoa divai zenye matunda na maridadi. Idadi inayoongezeka ya wakulima wa mvinyo wa Viennese wanazalisha mvinyo nyekundu, hasa, Zweigelt na St. Laurent pamoja na aina maarufu za kimataifa kama vile Merlot, Pinot noir na Syrah.

The Vienna Woods

Kwa hivyo, ni nini haya yote kuhusu Vienna Woods. Naam, Vienna hutokea kwa kukaa kwenye ukingo wa magharibi wa kile kinachojulikana kama bonde la Vienna, ambalo liko kwenye miteremko ya Vienna Woods. Ukanda huu wa kijani unalindwa. Kuna njia nyingi za kupanda milima kwenye misitu na vijiji vina uwezekano wa kuwa na Heurigans au tavern za mvinyo zenye chakula kizuri, divai na muziki.

Usikose Abasia ya Heiligenkreuz iliyoko kusini mwa Vienna Woods.

Kutembea ndani na kuzunguka Vienna

Vienna ina Ofisi ya Misitu ya Jiji. Wamepanga na kutia sahihi 13matembezi (na matembezi marefu zaidi) yanayofikiwa na usafiri wa umma ndani na karibu na jiji la Vienna. Kila matembezi yana ramani, orodha ya vivutio na mapendekezo ya mikahawa.

Ubingwa wa Miji ya Mvinyo ya Austria-Kombe la Mvinyo la Floh

Mashindano mengi ya mvinyo yanaonekana kuchosha. Unavaa. Unaonja mvinyo. Unatema.

Josef Floh anapokusanya watu pamoja kwa ajili ya Kombe lake la kila mwaka la Floh Wine Cup, mambo huwa tofauti.

Uwezekano mkubwa, Josef Floh hatakualika kwenye shindano la mvinyo la mwaka huu, lakini unaweza kwenda kwenye mkahawa wake Langenlebarn, Langashoaus Floh.