13 Mikahawa Kubwa ya Wala Mboga huko Montreal

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:09

Miongo miwili tu iliyopita, hapakuwa na orodha ya migahawa bora ya mboga mboga na mboga huko Montreal. Ulikuwa na bahati ikiwa kulikuwa na kutosha katika mji kuhesabu kwa mkono mmoja. Kwa kufurahisha kwa vyakula vinavyotokana na mimea kila mahali, soko limebadilika sana katika kipindi cha kizazi kimoja, hivi kwamba hata walaji nyama shupavu hutamani sahani katika maeneo yafuatayo ya lazima ya kuliwa kote jijini.

La Panthère Verte

Mlolongo wa mboga-hai La Panthère Verte labda inajulikana zaidi kwa falafel yake (ambayo mara nyingi hutangazwa kuwa bora zaidi Montreal), lakini tunaweza kuishi kwa kutumia burger yao ya mboga ambayo, kwa uzuri, inapatikana katika vifurushi vya pati nne kwenye sehemu ya mboga ya mgahawa ili uweze kutengeneza toleo lako mwenyewe nyumbani (au katika jikoni yako ya hotelini).

Leta makontena yako mwenyewe na vikombe vya kahawa kwa punguzo. La Panthère Verte iko kote Montreal, ikijumuisha katikati mwa jiji na vile vile katika Robo ya Kilatini, Plateau, na Mile End.

Aux Vivres

Mojawapo ya migahawa ya kwanza ya walaji mboga jijini, Aux Vivres ilionyeshwa kwa mara ya kwanza kwenye St. Dominique katika kitongoji cha Montreal's Plateau mnamo 1997. Miaka 20 baadaye, wamehamia eneo lao la Boulevard Saint-Laurent na wanafungua Aux ya pili. Vivres katikaWestmount. Wanapakia na kusambaza bidhaa zao kwa zaidi ya maduka 150 ya mboga, vyuo vikuu, mikahawa na hospitali ndani na nje ya Montreal.

Milo ya Kithai, Morrocan, Kigiriki, Kihindi, Meksiko, Kijapani, Kiitaliano, na vyakula vingine vilivyochochewa na utamaduni hujaza menyu yao inayoendelea kubadilika. Chukua mboga mboga ili uende katika duka lao la karibu huko Saint-Laurent.

LOV

Msururu wa mboga unaopendeza kwa mboga ambao ni LOV hauangalii maelezo, iwe unatembelea Old Montreal au eneo la katikati mwa jiji. Oanisha mapambo yake ya Instagrammable kwa mpangilio wa kimchi, mikate ya mvuke ya tempeh au laini. Ni mahali pazuri pa kutulia kabla ya usiku mmoja kwenye mji.

Café Résonance

Oanisha muziki wa jazba moja kwa moja na bakuli la kupendeza la pilipili ya mboga. Nafasi inayoendeshwa na wasanii na mojawapo ya kumbi kuu za jazba za Montreal vyumba viwili kutoka Mount Royal katika Mile End, Café Résonance ina menyu ya mboga mboga na tafrija za jioni ambazo mara nyingi hazilipishwi (mchango unaopendekezwa kawaida hutarajiwa). Pata cocktail kwa chini ya $8 na vegan mac na jibini iliyookwa kwa chini ya $9.

Vegano

Mkahawa wa Kiitaliano usio na mboga? Vegano ya jirani ya Plateau ni Montreal ya kwanza. Menyu hubadilika kila wiki kwa hivyo hakuna hakikisho la mac na jibini zao za parachichi, pizza ya kimanda isiyo na mayai, au tambi za vegan carbonara zitapatikana wakati ujao utakapopita, lakini utegemee mapishi ya busara kwenye vyakula ambavyo vinakubalika kuwa gumu kuvipanga. Kumbuka kuleta divai yako mwenyewe.

Lola Rosa

Ikiwa na maeneo manne, ikiwa ni pamoja na moja chini ya Mount Royal na lingine huko Old Montreal, Lola Rosa ni mahali pazuri pa kula mboga mboga na chakula cha kustarehesha kinachowapendeza hata wanyama walao nyama walio na burrito, lasagna, baga na kitoweo maarufu kwenye menyu.

Ya Bonny

€ kaunta.

Sushi Momo Vegan

Haikuwezekana kupata sehemu ya pamoja ya sushi au baa ya Kijapani. Sushi Momo Vegan ilibadilisha hayo yote, jambo la lazima kujaribu ambalo linapita zaidi ya mikokoteni ya kawaida ya parachichi na tango kwenye Uwanda wa Rue St. Denis.

ChuChai

Je, unafikiri sahani hiyo ni nyama? Nyama bandia na dagaa wa kudhihaki zimekuwa mchezo wa ChuChai tangu kuanzishwa kwake mwaka wa 1997. Ngano ya gluteni na protini ya soya huvutia sana katika vyakula vya asili vya Kithai kama vile pedi Thai, panang "nyama ya ng'ombe," ''kuku'' na mchicha na mchuzi wa karanga, na zaidi. ChuChai isipompendeza hata mla nyama mkaidi maishani mwako, hakuna kitakachoweza.

Mwaliko V

Bistro katika kitongoji cha Outremont Mwaliko V ni wa mboga mboga kabisa. Na posh. Menyu ya chakula cha mchana cha wikendi inavutia sana. Fikiria kimanda cha mboga mboga na mchuzi wa hollandaise na chickpea na leek burger pamoja na kando ya viazi vitamu.

Resto Végo

Hapo awali ilijulikana kama Le Commensal, Resto Végo na dhana yake ya buffet imekuwapo tangu 1977. Ulikuwa mkahawa wa kwanza kabisa wa mboga Montreal kuwahi kuona. Fahamu tu kwamba tofauti na bafe nyingine ambazo hutoza bei nafuu kulingana na mteja, Végo hutoza milo kwa uzani, na inaongezeka haraka. Zaidi ya chaguo 200 huzungushwa na kwa kawaida chaguo 50 zinapatikana wakati wowote mahususi lasagna yake ya mboga mboga, tofu ya tangawizi na milo ya seitan ya mtindo wa Asia. Resto Végo iko katika Robo ya Kilatini kwenye ukingo wa wilaya ya burudani.

La Lumière du Mile End

Kwa mwana bohemia, vibe ya '70s na hisia iliyopikwa nyumbani kwa chakula, jaribu La Lumière du Mile End. Chakula kidogo cha Mile End kwenye rue Bernard, La Lumière hutoa sandwichi za mboga, baga, saladi na kahawa ya biashara ya haki. Kwa njia, usishangae ikiwa unaanzisha mazungumzo na jirani yako. Ni mahali kama hiyo.

Pushap

Kama sheria, migahawa ya Kihindi ni rafiki wa mboga na vyakula vya kawaida vya thaliPushap inakubali wazo hilo kwa kuwa na menyu ya wala mboga mboga tangu ilipofunguliwa mwaka wa 1986. Pata ofa bora zaidi ya thali mjini-unaweza kujaza chini ya $10 hapa-na ununue samosa na peremende ili uende kwenye kaunta ya kuchukua.

Fairmount Bagels

Bagel za kawaida za Montreal kwa ujumla si mboga mboga, lakini Fairmount Bagels za Mile End jirani hutengeneza angalau aina kadhaa bila mayai.

Je, kuhusu poutine tukufu? Migahawa kadhaa iliyotajwa hutoa poutini za mboga na za mboga. Na viungo bora zaidi vya Montreal hatimaye vimeshikamana, haswa La Banquise na Poutineville, na vyote viwili vinawapa chakula cha mboga mboga na mboga mboga na poutine ifaayo.