Soko la St. Lawrence la Toronto: Mwongozo Kamili

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:09

Foodies kumbuka: Likiitwa soko bora zaidi la chakula duniani na National Geographic mwaka wa 2012, St. Lawrence Market ni mahali pazuri pa kuvinjari baadhi ya vyakula bora zaidi jijini, kuanzia mazao mapya na jibini la kisanii, hadi vyakula vilivyotayarishwa, bidhaa za kuoka na nyama. Soko hilo, ambalo lilisherehekea kumbukumbu ya miaka 200 mnamo 2003, ni taasisi ya Toronto, maarufu kwa wenyeji na wageni sawa. Iwapo una hamu ya kutembelewa na ungependa kujua cha kutarajia unapoenda, fuata mwongozo huu wa mojawapo ya vivutio vinavyopendwa zaidi jijini: Soko la St. Lawrence.

Historia ya Soko

St. Soko la Lawrence limekuwepo kwa muda mrefu na limechukua aina kadhaa tangu kuanzishwa kwake. Kila kitu kilianza mnamo 1803, wakati Luteni Gavana wakati huo, Peter Hunter, alipofikiri kwamba ardhi kaskazini mwa Front Street, magharibi mwa Jarvis Street, kusini mwa King Street na mashariki mwa Church Street ingejulikana rasmi kama Market Block. Hapo ndipo soko la kwanza la mkulima wa kudumu lilipojengwa. Muundo wa asili uliungua mnamo 1849 wakati wa Moto Mkuu wa Toronto (ambao pia uliharibu sehemu nzuri ya jiji) na jengo jipya lilijengwa. Inayojulikana kama St. Lawrence Hall, jengo hili lilikuwa mwenyeji wa matukio mengi ya jiji, ikiwa ni pamoja na mihadhara, mikutano na maonyesho. Ukumbi na majengo yanayoambatana nayoilipitia ukarabati na mabadiliko kadhaa katika miaka iliyofuata na hatimaye soko lilibomolewa na kujengwa upya mnamo 1904 kutokana na kuongezeka kwa idadi ya watu katika jiji mwishoni mwa miaka ya 1890.

Muundo wa Soko

St. Lawrence Market complex inajumuisha majengo makuu matatu, ambayo ni pamoja na Soko la Kusini, Soko la Kaskazini na Ukumbi wa St. Lawrence. Viwango kuu na vya chini vya Soko la Kusini ni mahali ambapo utapata wachuuzi zaidi ya 120 maalum wakiuza kila kitu kutoka kwa matunda na mboga za kikaboni, bidhaa za kuoka, viungo, vyakula vilivyotayarishwa, dagaa na nyama (kutaja tu vitu vichache ulivyo utapata hapa).

Ghorofa ya pili ya Soko la Kusini ndipo utapata Matunzio ya Soko, ambayo yana maonyesho yanayozunguka yanayohusiana na sanaa, utamaduni na historia ya Toronto.

Soko la Kaskazini linajulikana zaidi kwa Soko la Wakulima la Jumamosi, ambalo limekuwa likifanyika tangu 1803 na bado linaendelea kuimarika hadi leo. Mnamo 2008, jiji la Toronto liliidhinisha uundaji upya wa tovuti ya kihistoria. Kwa hivyo, Soko la Wakulima na Soko la Kale la Jumapili vimehamishwa hadi kwenye tovuti ya muda.

Mahali na Wakati wa Kutembelea

St. Soko la Lawrence liko 92-95 Front St. East katikati mwa jiji la Toronto. Nyumba yake ya muda iko 125 The Esplanade, ambayo iko karibu na jengo la Soko la Kusini la Soko.

Soko linafunguliwa Jumanne hadi Alhamisi kutoka 8 asubuhi hadi 6 p.m., Ijumaa kutoka 8 a.m. hadi 7 p.m. na Jumamosi kutoka 5 asubuhi hadi 5 p.m. Soko la St. Lawrence limefungwa Jumapilina Jumatatu. Soko la Kale huanza saa 7 asubuhi hadi 4 jioni. Jumapili pekee.

Ikiwa unatumia TTC unaweza kufika sokoni kupitia King Subway Station. Mara tu unapopata kituo, chukua gari la barabarani la 504 King mashariki hadi Jarvis St, kisha utembee kusini hadi The Esplanade. Unaweza pia kufika sokoni kutoka Union Station na kisha utembee mashariki takribani vitalu vitatu hadi The Esplanade.

Ikiwa utasafiri kwa gari, kutoka Gardiner Expressway, chukua njia ya kutoka ya Jarvis au York/Yonge/Bay kisha uelekee kaskazini hadi Front Street. Unaweza kupata maeneo ya maegesho ya Jiji la Toronto Green 'P' yaliyo nyuma ya Jengo la Soko la Kusini, kwenye Mtaa wa Lower Jarvis na The Esplanade na kwenye karakana ya maegesho upande wa mashariki wa Mtaa wa Lower Jarvis karibu na Soko la Kusini, chini kidogo ya Mtaa wa mbele.

Chakula nini Sokoni

Njia bora ya kutembelea Soko la St. Lawrence ni kwa kuhakikisha kuwa unaleta hamu yako. Haijalishi unatamani nini, unaweza kuipata hapa, iwe ungependa kula kwenye tovuti au kuchukua kitu kitamu nyumbani kwako baadaye. Tazama baadhi ya vyakula vya lazima kwenye soko hapa chini.

Buster's Sea Cove: Ikiwa ni samaki mbichi unaofuata kwa umbo la sandwichi ya samaki au samaki crispy na chips na ubavu wa slaw ya kujitengenezea nyumbani, hapa ndipo mahali. kupata. Pia wana calamari, kome waliokaushwa na zaidi.

Carousel Bakery: Tembelea Carousel Bakery, tegemeo la soko kwa zaidi ya miaka 30, kwa ladha ya sandwich yao maarufu duniani ya peameal bacon. Watu huja kutoka mbali kuijaribu kwa hivyo tarajia orodha wikendi, wakati duka la mikate linaweza kuuza hadi 2600.sandwiches Jumamosi yenye shughuli nyingi.

St. Urbain Bagel: Crispy kwa nje, mnene na nyororo ndani, maalum ya St. Urbain ni bagel za mtindo wa Montreal. Ilikuwa kampuni ya kwanza kutengeneza bagel za mtindo wa Montreal huko Toronto na haiwezekani kustahimili ikiwa bado joto kutoka kwenye oveni.

Uno Mustachio: Uno Mustachio ni nyumbani kwa baadhi ya sandwiches za Kiitaliano za kupendeza, ikiwa ni pamoja na veal parmigiana yao maarufu, pamoja na mbilingani, mpira wa nyama na jibini, nyama ya nyama, soseji na kuku. parmigiana.

Cruda Café: Yeyote aliye na ari ya kupata nauli nyepesi na yenye afya anapaswa kufika Cruda Café, ambayo hutoa vyakula vibichi, vegan na vibichi ambavyo vyote havina gluteni na vilivyotengenezwa. kutumia viungo ambavyo ni vya kawaida iwezekanavyo. Tarajia saladi mahiri, kanga mbichi na taco, juisi na vilaini.

Jiko la Yianni: Chakula cha Kigiriki cha kujitengenezea nyumbani ndicho kinachopatikana katika Jiko la Yianni, ambalo limekuwa likifanya kazi nje ya Soko la St. Lawrence tangu 2000. Acha kupata nyama ya nguruwe au souvlaki ya kuku, Saladi ya Kigiriki, moussaka, kitoweo cha kondoo na kuku ya limao na mchele. Pia wanajulikana kwa fritter zao za tufaha.

Churrasco's: Kuku hapa huchomwa kwenye tovuti kila siku katika oveni za rotisserie na kuokwa kwa mchuzi wa siri wa Churrasco. Chukua kuku mzima uende nao nyumbani, au njoo upate sandwich ya kuku na viazi choma.

European Delight: Biashara hii inayoendeshwa na familia imekuwa katika Soko la St. Lawrence tangu 1999 na inajishughulisha na vyakula vilivyotengenezwa nyumbani vya Ulaya Mashariki, ikijumuisha aina nyingi za pierogis na kabichi.

Je, sisi sio Watamu: Karibu katika kibanda hiki ili upate bidhaa halisi za kuokwa za Kifaransa, ikiwa ni pamoja na croissants, makaroni, biskuti na viennoiseries, pamoja na chokoleti kutoka Ufaransa, Ubelgiji na Uswisi.

Kozlik's Mustard ya Kanada: Ilianzishwa mwaka wa 1948, biashara hii inayoendeshwa na familia inatengeneza safu kubwa ya haradali iliyotengenezwa kwa mikono katika vikundi vidogo, pamoja na mchuzi wa dagaa, unga wa haradali na nyama. kusugua. Jaribu baadhi kabla ya kununua kutoka kwa sampuli nyingi za mitungi ambazo zinaweza kufanyia majaribio.

Cha Kununua Sokoni

Iwapo hauko sokoni kwa vyakula vilivyotayarishwa, hifadhi au bidhaa zilizookwa, unaweza kufanya ununuzi wako wa mboga katika Soko la St. Lawrence kutoka safu ya maduka ya bidhaa, kaunta za jibini, wauzaji nyama na wauza samaki walioko sokoni kote.. Mbali na chakula, soko pia ni nyumbani kwa wachuuzi wengine mbalimbali, mafundi na mafundi wanaouza kila kitu kuanzia vito na nguo zilizotengenezwa kwa mikono, zawadi na mapambo.

Matukio kwenye Soko

Mbali na fursa ya kuzungumza na wachuuzi kuhusu chakula unachonunua, kuna mengi kwenye Soko la St. Lawrence kuliko nafasi ya kununua na kula. Soko pia huwa mwenyeji wa orodha inayoendelea ya matukio kwa mwaka mzima, kama vile madarasa ya upishi, warsha za ujuzi wa upishi, mazungumzo na chakula cha jioni. Jikoni la Soko ndipo matukio haya hufanyika na unaweza kuangalia ukurasa wa matukio ili kuona kinachoendelea na lini. Madarasa mengi yanauzwa kwa hivyo jisajili mapema ikiwa kuna kitu kitavutia macho yako.