Saa 48 katika Portland: Ratiba ya Mwisho

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 08:08

Wageni wamekuwa wakimiminika Portland katika miaka ya hivi majuzi, na ni rahisi kuona sababu. Jiji limezungukwa na uzuri wa asili, pamoja na misitu, milima, mito, bustani, na mbuga za kipekee za mijini. Zaidi ya hayo, ni nyumbani kwa mojawapo ya matukio maarufu ya upishi nchini (kila kitu kutoka kwa malori ya chakula yanayofaa mkoba hadi migahawa ya vyakula vya hali ya juu), na ni mahali pa kupata ununuzi, kuvinjari duka la vitabu, kupanda kwa miguu mijini, na kuchukua maonyesho. PDX inafikiwa pia-wenyeji ni wazuri, na jiji ni dogo vya kutosha hivi kwamba wasafiri wanaweza kulifahamu vyema kwa siku chache tu. Fuata ratiba hii ya wikendi kamili katika gem hii ya Pasifiki ya Kaskazini Magharibi.

Siku ya 1: Asubuhi

10 a.m.: Kuchunguza masoko ya wakulima ni mojawapo ya njia bora za kujua jiji. Na ingawa Portland ina masoko mengi ya wazi yaliyofurika kwa fadhila ya Pasifiki ya Kaskazini-Magharibi, P. S. U. Soko la Wakulima wa Portland ni kitu maalum, ambacho mara nyingi husifiwa kama mojawapo ya bora zaidi nchini. Hufunguliwa mwaka mzima Jumamosi asubuhi hadi saa 2 usiku, ni mahali pazuri pa kuanza siku yako. Anza na kikombe cha kahawa kutoka kwa stendi ya Nossa Familia na safi navyakula vya kiamsha kinywa vya Mexican vyenye afya kutoka kwa Verde Cocina (fikiria tortilla zilizotengenezwa kwa mikono zilizowekwa mayai, chorizo, vifusi vya mboga za PNW zilizochomwa, na mchuzi wa mole). Sikiliza muziki wa moja kwa moja na uangalie baadhi ya watu. Kabla ya kuondoka, chukua zawadi zinazoliwa ili ulete nyumbani (ikiwa unaweza kuzifanya zidumu kwa muda mrefu), kama vile hazelnuts za hapa, samoni za kuvuta sigara, chokoleti, lavender na divai za Willamette Valley.

11 a.m.: Endelea kuvinjari upande wa magharibi wa Portland kwa kutembelea bustani hizi mbili nzuri. Wako karibu na kila mmoja katika Washington Park, dakika chache kutoka katikati mwa jiji. Anzia kwenye Bustani ya Kijapani ya Portland ($19 kwa watu wazima), na utembee ekari 12 maridadi, tulivu, ikijumuisha Bustani ya Asili, Mtaro wa Bonsai, Bustani ya Bwawa la Kutembeza na Nyumba ya Chai. Na usikose Kijiji kipya cha kisasa cha Utamaduni ili kuzama katika sanaa na shughuli za kitamaduni za Kijapani.

Baada ya kutengeneza kitanzi cha starehe, shuka mlima na uvuke eneo la maegesho kuelekea Bustani ya Kimataifa ya Majaribio ya Waridi, ambayo ilianzishwa kama njia ya kuzuia aina za waridi zisiharibiwe katika milipuko wakati wa Vita vya Kwanza vya Dunia. Mara tu unapopiga kelele chini ya ngazi za mawe na bustani itaonekana, utaelewa kwa nini Portland inaitwa Jiji la Roses. Bustani hiyo ina zaidi ya vichaka 10, 000 vya waridi na aina 650 za waridi, ambazo hutia manukato hewani na kuunda mlipuko wa rangi (nyeupe safi, manjano ya jua, nyekundu iliyojaa, na waridi kuanzia palepale hadi moto). Pia kuna maoni mazuri ya jiji la Portland na Mlima Hood. Bora zaidi, bustani ni bure.

Siku ya 1: Mchana

1:30p.m.: Nini…mji wako hauna Keki ya Kisasa ya Keki yenye mchanganyiko wa nauli iliyoboreshwa ya bistro ya Ufaransa, vitafunwa na vinywaji kwa fika (toleo la Kiswidi la mapumziko ya kahawa), na kiwango cha juu duniani. maandazi? Nenda Måurice, ambayo ilitajwa kuwa mojawapo ya migahawa 10 bora nchini na jarida la Bon Appétit wakati mgahawa huo ulipofunguliwa mwaka wa 2014, kwa mlo wa mchana wa saladi, supu, oysters, au lefse na gravlax. Au kaa kwenye baa ukinywa glasi ya divai ya moja ya kadhaa ya vermouth. Chochote utakachoagiza, usiondoke bila kujifurahisha na keki na peremende za Maurice, ikiwa ni pamoja na Keki yake maarufu ya Lemon Soufflé Pudding au Keki ya Jibini ya Pilipili Nyeusi.

3 p.m.: Powell's City of Books si taasisi ya Portland pekee, pia ni duka kubwa zaidi la vitabu jipya na linalotumika duniani. Zaidi ya hayo, eneo lake kwenye Mtaa wa West Burnside, barabara inayotenganisha jiji hilo mara mbili, huifanya kuwa mahali pazuri pa kuanza kuvinjari katikati mwa jiji na The Pearl. Nunua wauzaji wa kitaifa ikiwa ni pamoja na Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson, na West Elm. Lakini usikose maduka ya ndani ikiwa ni pamoja na Cielo Home, Lucy sportswear, Popina swimwear, Oblation Papers & Press, Canoe bidhaa za nyumbani, Frances May boutique wanawake, na Oregon's iconic Pendleton. Pia isiyostahili kukosa ni Empire Inayopenda Zabuni, ambayo huhifadhi vito, nguo, sanaa na bidhaa nyingine zilizotengenezwa kwa mikono kutoka kwa wasanii wa hapa nchini zinazofaa zaidi kwa ajili ya zawadi au zawadi.

Siku ya 1: Jioni

8 p.m.: Nenda Tope, mkahawa mpya wa juu wa hoteli ya hipster-chic Hoxton ili ujishughulishe na vyakula vya Mexican vilivyoongozwa na taqueria na vivutio kuu vyaPortland. Anza na queso fundido, salmon ceviche, au chicharrones na salsa ya parachichi. Ili kunywa, agiza margarita au michelada ya kawaida, au upate mojawapo ya Visa vitamu vya mezkali vya Tope kama vile Carrot on My Wayward Son, iliyotengenezwa kwa Bahnez mezcal, karoti, viazi vitamu, chokaa, machungu na yai nyeupe. Kisha, changanya na kulinganisha taco zilizojaa lengua, rockfish, soseji ya kondoo iliyotiwa viungo, cauliflower iliyochomwa au shavu la ng'ombe kwenye adobo.

10:30 p.m.: Zaidi ya whisky 1, 500 zinazofikiwa na ngazi za shaba zinazoning'inia kwenye kuta kwenye Maktaba ya Multnomah Whisky, eneo la katikati mwa jiji la vinywaji. Kaa katika moja ya viti vya vilabu vya ngozi au makochi na usome menyu ya kina ya roho. Usijali ikiwa wewe si shabiki wa whisky: menyu ina kurasa za chaguo zingine za pombe na vinywaji vya asili kama vile Cuban ya Zamani, kinywaji cha ramu chenye chokaa safi na mnanaa ambacho hujazwa na kuelea kwa Champagne ambayo MWL hufanya kikamilifu. Ikiwa kuna meza ya kusubiri (kwa kawaida huwa), fanya jina lako liongezwe kwenye orodha na unywe kinywaji haraka chini kwenye Chumba cha Kijani cha rangi ya zumaridi.

Siku ya 2: Asubuhi

10:30 a.m.: Sehemu ya jirani ya ibada-fave Pip's Original kwenye NE Freemont hutengeneza vitu viwili tu-doughnuts na chai-na huvitengeneza kikamilifu. Portland inaweza kujulikana zaidi kwa Donati za Voodoo zenye rangi nyingi, za juu zaidi zilizowekwa nafaka zenye sukari, vipande vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama kutambulika, na unga wa zambarau wa Kool-Aid. Lakini ikiwa unatafuta ladha ya vitu vipya, hivi ndivyo vyakula bora zaidi vya Portland vya unga wa kukaanga.

Tazamia mstari utakapokunjakwa Pip's kwenye NE Freemont. Usijali, inasonga kwa klipu ya utulivu, na inafaa kusubiri. Donati ndogo rahisi hupangwa, na kuja nne, sita, nane, au dazeni. Mara tu miduara yenye joto jingi inapotoka kwenye kikaangio, hutawaliwa na sukari ya mdalasini, Nutella, au ladha za msimu kama vile Marionberry-lavender katika msimu wa joto. Lakini ni vigumu kufanya vizuri zaidi kuliko kumwagika kwa asali na kunyunyiza chumvi baharini.

11:30 a.m.: Si kila siku kwamba unaweza kupata kupanda mwamba wa volcano katikati ya jiji. Usijali kuhusu tishio la lava ya moto kwenye Hifadhi ya Mlima Tabor kwenye SE 60th Avenue na Salmon Street: koni ya cinder ya volkeno imelala kwa miaka laki chache. Sasa ni mojawapo ya bustani zinazopendwa zaidi Portland, yenye ekari za chaguo za kuchoma kalori kadhaa, ikiwa ni pamoja na njia za kupanda mlima na kukimbia, pamoja na viwanja vya tenisi, mpira wa vikapu na voliboli. Kuelekea mashariki, una maoni mazuri ya Mlima Hood na milima mingine ya Cascade Range. Katika kilele cha Tabor, tazama magharibi ili upate mitazamo maridadi ya jiji la Portland, madaraja yake na Milima ya Magharibi yenye majani mabichi.

Siku ya 2: Mchana

12:30 p.m.: Huwezi kuondoka Portland bila kula kutoka kwa mojawapo ya mikokoteni yake maarufu ya chakula. Kwa hivyo unapotoka kwenye Mlima Tabor, tembea karibu na kigari cha chakula “ganda” kwenye SE Belmont na 43 iliyo karibu, au endesha dakika chache zaidi hadi kwenye ganda la mikokoteni linalojulikana sana kwenye SE Hawthorne na 12. Maganda ni mazuri ikiwa huwezi kuamua uko katika hali gani, au ikiwa huwezi kukubaliana na mshirika wako wa kusafiri. Kwenye ganda la "Bites on Belmont", utapata kila kitu kutokamikokoteni ya kahawa na bia kwa burrito za kiamsha kinywa za Meksiko na pilipili za poblano, feijoada ya Brazili, na moqueca, na samaki kutoka maji ya kaskazini mwa Pasifiki. Uko kwenye "Cartopia" kwenye Hawthorne, unaweza sampuli ya kuku wa kukaanga wa Kilatini, crepes za Kifaransa, taco na sope za Meksiko, pizza za Kiitaliano za kuni na PB&J za hali ya juu za Marekani zilizotengenezwa kwa viambato vya ubunifu.

5 p.m.: Anza wikendi yako kwa mlo maarufu wa Portland: Pok Pok's Vietnamese Fish Sauce Wings. Mkahawa una vituo vichache vya nje, lakini hakuna aliye na roho mbaya ya eneo asili kwenye Kitengo cha Kusini-mashariki. Leo Chef Andy Ricker amewanyakua wanandoa wa James Beard Foundation Awards. Lakini nyuma mwaka wa 2005 alipofungua mkahawa huo, aliishi ndani ya nyumba hiyo, alipika katika jiko la kibiashara lililo chini, na akauza sahani zake za BBQ za Kivietinamu na Thai kupitia dirisha la kuchukua. Karibu na Pok Pok upate baadhi ya mbawa zake zinazolewesha sana na karamu ya kuburudisha iliyotengenezwa kwa siki za unywaji zilizotengenezwa nyumbani, au nyakua meza ya pichani nje ya baa yake ya dada kando ya barabara, Lounge ya Soda ya Whisky. Shiriki sahani ya mabawa ili upate nafasi ya baadaye: utahitaji.

Siku ya 2: Jioni

6:30 p.m.: Ongo kushoto nje ya Pok Pok na tembee kidogo ili upate chakula cha mtaani cha Wahindi kilichopambwa kwa uhodari katika ukumbi wa michezo wa Bollywood, au pinduka kulia ili uweke sahani za pasta iliyotengenezwa kwa mikono na vyakula bora vya mboga kwenye mkahawa wa hali ya juu wa Kirumi-Italia Ava Gene's. Angalia maduka, baa na mikahawa inayozunguka sehemu hii ya kisasa ya Idara, na unyakue pipi bora zaidi za jiji. Nenda kwa Chumvi & Majani kwaaiskrimu za ubunifu, au pai ya mtindo wa zamani, iliyoidhinishwa na nyanya huko Lauretta Jean's.

8 p.m.: Endelea na ziara yako ya Southeast Portland kwa kusikia muziki wa moja kwa moja katika kumbi chache za Portland umbali mfupi wa gari kutoka. Sebule ya Doug Fir katika Hoteli ya Jupiter iliyoko Mashariki mwa Burnside ni taasisi ya karibu nawe: utahisi kama uko kwenye chumba cha chini cha chini cha rafiki unapojitokeza kwenye onyesho katika ngazi ya chini ya sebule iliyoongozwa na karne ya katikati. Au nenda kwenye Ukumbi wa Mapinduzi kwenye SE Stark, ambapo unaweza kuishi kwa kuibua fikira za kijana unaposikiliza bluegrass, indie rock, podcast ya kupendeza, kuimba pamoja, au onyesho la burlesque katika ukumbi wa viti 700 wa shule hii ya awali ya sekondari.