Vyakula na Vinywaji vya Marekani Utakosa Ukiwa Brazil

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:58

Huenda usitambue ni kiasi gani unachukua vyakula vyako vya kila siku, vya kawaida na vya kustarehesha vya Marekani hadi utakapoondoka nchini mwako. Ingawa utafurahi kuona ni vyakula vingapi kati ya unavyojua vinaweza kupatikana nchini Brazili - kuna hata bamia na Mabusu ya Hershey - kuna uwezekano wa kuwa na hamu kubwa ya chakula.

Kama kila msafirishaji anajua, kadiri unavyokaa nje ya nchi kwa muda mrefu, ndivyo matamanio hayo yanavyozidi kuwa makali, hadi kila mkoba wa rafiki na jamaa anayekuja kuwa kama kifurushi cha uokoaji.

Jifunze ni vyakula gani vinafaa kuweka nafasi kwenye koti lako, ama kwa sababu havipatikani, ni vigumu kupatikana, ni ghali sana kujiingiza kwa bei za nje au ambavyo havina ladha sawa.

Siagi ya Karanga Huenda unafahamu vyema kuwa siagi ya karanga si upendeleo wa watu wote. Nchini Brazili, mapishi mengi yanahusisha karanga, lakini siagi ya karanga ina umuhimu mdogo sana katika lishe ya kila siku ikilinganishwa na inavyowakilisha Marekani kwamba kuna chapa moja tu kubwa sokoni. Huenda ukaifahamu ladha yake. ya Amendocrem, lakini wengine walio na ladha ya chembechembe zaidi wanaweza kutaka kuleta siagi ya karanga ya Kimarekani pamoja nao.
Pia kuna kampuni ya Santos inayotengeneza siagi ya karanga (angalia Produtos kwa "pasta deamendoim").
Hata hivyo, ikiwa unaishi Brazili au unakaa mahali fulani ambapo unaweza kufikia kichakataji chakula, huhitaji kutegemea bidhaa za dukani wakati unaweza kutumia karanga zinazozalishwa nchini Brazili na kutengeneza zako mwenyewe. siagi ya karanga.
Tortilla na Taco Shells Brazili haina jumuiya kubwa ya Meksiko kama Marekani na kukosekana kwa rundo refu la tortilla kunaweza kuwa mojawapo ya mambo ya kwanza utayaona. kwenye maduka makubwa ya ndani. Ikiwa una mtoto mteule ambaye anapitia hatua mbaya ya kutumia taco pekee, shughulikia hilo kabla ya kusafiri hadi Brazili. Baadhi ya maduka makubwa yameagiza makombora ya taco - lakini katoni ndogo hugharimu takriban $5. Unaweza kutuliza Tex-Mex na blues za Meksiko katika maeneo kama vile migahawa ya Kimeksiko ya São Paulo au Taco & Chilli huko Rio de Janeiro. Au nunua bidhaa zako kutoka maeneo adimu kama vile Villa Buena, pia huko São Paulo.
Ikiwa unakaa katika chumba chenye jiko, unaweza kuhifadhi kwenye soko la mtaani lililo karibu nawe na utengeneze guacamole na salsa yako mwenyewe.
Cranberries Unaweza kupata juisi ya cranberry nchini Brazili kwenye maduka makubwa makubwa na katika Lojas Americanas. Hata hivyo, leta mchuzi wako wa cranberry ikiwa unatumia likizo huko Brazili. Au, ikiwa unaweza kufikia jikoni, unaweza kugusa kwa ukarimu uhalisi wa eneo lako na kuunda mbadala tamu kwa kutumia jaboticaba ladha (katika msimu wa kuanzia Septemba hadi Januari; kuna tamasha la jaboticaba huko Sabará, MG mnamo Novemba), kama mwandishi kutoka nje wa From a Kitchen in Brazil amefanya hivyo. Wachache wa Wabrazili wanaokubali kuwepo kwa cranberries huendakuwarejelea kwa Kiingereza. Kwa watu wengi, neno la Kireno la cranberry - oxicoco, linalotamkwa oks-see-CO-co – ni fumbo lisiloeleweka.
Blueberries Ingawa blueberries ni ya kipekee kabisa (je, unajua kitu chochote kinachoonekana, kunusa au ladha kama hizo?), utapata mbadala chache bora ambazo zinaweza kukusaidia urahisi wasiwasi wako wa kujitenga: Zabibu za Moscatel katika majira ya joto (ngumu kidogo kupata) kwa mapishi yako ya muffin; na purplish acaí, ikichanganywa na kuliwa na kijiko au kunywewa kama juisi nene.
Maziwa Yaliyovukizwa Wabrazili hutumia kiasi kikubwa cha maziwa yaliyofupishwa kila mwaka. Lakini maziwa ambayo yamevukizwa hayajapata kushika jinsi yalivyo nchini Marekani. Jaribu maduka makubwa makubwa kwa chapa moja inayopatikana: Itambé Chef Gourmet.
Mchuzi wa Barbeque Wakati Kansas (au Texas, au Tennessee) ziko mbali; ikiwa ghafla umechoka na msimu wa churrascaria wa Brazil; na ikiwa michuzi ya nyama choma kwa mtindo wa Kimarekani kama vile Wessel haikati, unaweza kuhitaji kuwa na hisa iliyosafirishwa kwa dharura.
Maple Syrup Utaipata, lakini si kila mahali, na itakugharimu. Piga simu kwa Casa Santa Luzia au ujaribu maduka makubwa yenye uteuzi mzuri wa bidhaa kutoka nje kama vile Pão de Açúcar.
Furahia Wakati mgumu sana kwako kupata chakula cha kupendeza kufikia sasa huenda ulikuwa kwenye duka kuu ambalo hukulifahamu. Nchini Brazili, ambapo mbwa wa moto huvaliwa na haradali na ketchup (au, katika toleo la Kibrazili zaidi, pamoja na mayo, mchuzi wa marinated, na viazi zilizosokotwa), ni vigumu kupata kitoweo kuliko kachumbari za kawaida. Tafuta chapa hizi: Hemmer, kampuni iliyoko Blumenau, na Companhia das Ervas.
Candy Corn Ndiyo, utapata peremende nyingi na chipsi zingine tamu ulizozoea huko Brazili. Lakini kati ya pipi zote ambazo huwezi kupata, mahindi ya pipi ni kati ya wale ambao kutokuwepo utasikia zaidi, hasa ikiwa unahusisha sana na kumbukumbu za utoto za kuanguka na Halloween. Ni salama kusema kwamba hakuna kitu nchini Brazili kama mahindi ya peremende.
Maziwa ya Kuziba Iwe ni aina inayouzwa katika katoni, au toleo lisilo na maji linalouzwa kwenye makopo au vifungashio vya utupu, maziwa ya skim ya Brazili ni kama maji kwa kitu halisi. Ninaweza tu kusikitika linapokuja suala la kipengee hiki, ambacho kinaweza kuchukua kupunguza hisia au kuongezwa kwa kahawa na sukari, au mchanganyiko wa chokoleti kama Nescau, kuzoea (ukiwahi).
Bia ya Mizizi Hata kama unaipenda, jaribu kuifikiria kama ladha uliyopata. Bia ya mizizi haipo nchini Brazili, na kwa kuzingatia hisia za Wabrazili wengi ambao wameipata katika safari zao za Marekani, ni vigumu kufikiria kuwa inazalishwa nchini, na bidhaa zinazoagizwa kutoka nje zinaonekana kukosekana kwenye rafu za maduka makubwa. In kwa sasa, jaribu moja ya soda za ladha ulizonunua za Brazili - Gengibirra, kinywaji cha tangawizi.