Mahali pa Kula mjini Cape Town, Afrika Kusini

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:57

Huwezi kukosea kula nje katika Cape Town na maeneo yake ya karibu. Hakika ni furaha ya kitaalamu na kwa hakika ni sehemu bora zaidi ya migahawa barani Afrika. Uteuzi wangu wa migahawa 10 bora zaidi ya Cape Town hutoa maeneo mbalimbali ya kupendeza, ambapo unaweza kufurahia menyu za kienyeji bora kabisa, zilizounganishwa na mvinyo wa kiwango cha kimataifa. Migahawa mingi bora zaidi iko katika Winelands, ambapo historia ya miaka mia nne ya utengenezaji wa divai na ujuzi wa upishi inaendelea hadi leo.

Rust en Vrede

Rust en Vrede amekadiria mgahawa bora mara kwa mara katika eneo la Cape Town na kwa kweli hutakatishwa tamaa. Chakula ni cha kisasa na flair classic. Viungo vya kikaboni vinavyokuzwa ndani ya nchi hutumiwa kuunda sahani kama vile Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish, na Ginger Crumble. Menyu ya kozi nne na sita ni ya ajabu, na njia ya kufurahisha sana ya kujaribu sahani nyingi iwezekanavyo, zote zikiwa zimeunganishwa na divai tofauti kutoka kwa mali isiyohamishika. Mipangilio katika eneo la kihistoria la mvinyo haiwezi kupigika, hasa ikiwa utaitayarisha kwa machweo ya saa kumi na mbili jioni. Huduma ni nzuri na mtetemo uko tulivu sana.

Hifadhi: (021) 881-3757 au angalia mtandaoni.

The Strandloper

The Strandloper si mgahawa sana bali ni mkusanyiko wa boti kuukuu za kupiga makasia, nyavu za kuvulia samaki, sehemu za kujikinga na upepo na flotsam na jetsam nyinginezo ambazo zinaonekana kuwa zimetua ufuo kwa dhoruba. Unakaa kwenye mchanga na unakula. Jina la Strandloper linatokana na wachuuzi wa ufuo wa Stone Age ambao waliacha ushahidi wa ufuo wao wa braai katika maeneo ya katikati mwa ufuo kotekote. Kuna kozi 10 kwa jumla, lakini hakuna anayezitangaza, unaamka tu na ujisaidie wakati uko tayari. Mussels katika divai nyeupe, mussels katika siagi ya vitunguu, haarders (mullet), dagaa paella, braaied snoek, angelfish kuvuta, stumpnose bream na kreef. Ni karamu tamu ya vyakula na utamaduni.

Riza: piga +27 (0)22 77 22 490.

Mbichi

Mbichi hutoa chakula cha kisasa chenye mchanganyiko wa kuvutia wa Asia na magharibi. Kwenye menyu ya chakula cha jioni, matoleo yamejumuisha Fillet ya Mbuni Adimu katika mchuzi wa uyoga wa morel na samaki wa mstari na mavazi ya kinoa ya kamba na pak choi na boga la vito. Menyu ya eclectic imeunganishwa na divai bora na huduma nzuri. Mgahawa ni wa kupendeza na wa kimapenzi, mahali pazuri pa kukutana na watu wengine, lakini pia ni mzuri ikiwa uko tu na marafiki. Wala mboga mboga wanahudumiwa vizuri hapa na vile vile umati wa baada ya kazi unatafuta mahali pazuri pa kunywa na vitafunwa vyepesi na vitamu.

Hifadhi: piga simu (27) 21 465 4909 -- au nenda mtandaoni.

Chumba cha Kuonja huko Le Quartier Français

Mahali pa Kula mjini Cape Town, Afrika Kusini

Nyumba ya Kuzunguka

Mionekano ya kupendeza, mandhari ya kustaajabisha, na huduma bora zaidi katika hafla ya The Roundhouse. Wakati wa kiangazi unaweza kula chakula cha mchana al fresco kwenye matuta ya mali hiyo ya kihistoria huku ukiangalia waabudu jua wanaofurahia ufuo wa Camps Bay. Wakati wa jioni, Roundhouse hutoa orodha ya ajabu ya kuonja, iliyooanishwa na vin za kupendeza na kufa kwa ajili ya desserts. Sehemu kuu ya kulia, Chumba cha Somerset, ina maoni tukufu ya mandhari ya milima na ghuba, kwa kweli ni mpangilio mzuri wa picha. Menyu ya kulia inatoa vyakula vya kisasa vilivyo na mtindo wa Kiasia/Kiafrika.

Nafasi: piga 021 438 4347 au nenda mtandaoni.

La Colombe

La Colombe ina sehemu ya kawaida kwenye San Pellegrino Mikahawa 50 Bora Duniani. Mpishi mkuu Scot Kirton anakupa menyu ya kitamu iliyochochewa na vyakula vya asili vya Kifaransa vilivyo na mtindo wa Kiasia. Mazingira ya kupendeza, ndani ya shamba la mizabibu maarufu zaidi la Cape Town na inayoangazia ua wa chemchemi, inaongeza tajriba ya dining ya hali ya juu. Menyu maalum ya majira ya baridi ni ya thamani kubwa (kuanzia Mei - Septemba) na inatoa diners nafasi ya sampuli ya kozi tano tofauti kwa bei iliyowekwa. Sahani sahihi hutumia viungo vya asili, vibichi na orodha nzuri ya divai huifanya iwe na ladha bora zaidi.

Hifadhi: piga simu +27 21 794 2390.

Beluga

Wapenzi wa samaki hukusanyika Beluga kwa nyangumi wa muda. Beluga ni mojawapo ya mikahawa ya vyakula vya baharini iliyoanzishwa zaidi Cape Town. Sushi, dim sum, na sashimi hupata alama za juu, na shank ya kondoo ni bora pia. Huu ni mkahawa maarufu wenye nishati nyingi, kwa hivyo ikiwa unatafuta jioni tulivu ya kimapenzi, labda si dau lako bora zaidi, (angalia Servuga, mkahawa dada badala yake). Baa hupiga kelele saa ya furaha, na pia hutoa nauli nyepesi ili kuosha karamu kali au mbili. Bei ni nafuu sana na huduma ni bora hata mgahawa ukijaa.

Nafasi: piga 021 418 2948.

Jonkershuis

Jonkershuis ni chaguo nzuri kwa wale wanaotafuta chakula kizuri, kwa bei nzuri katika mazingira mazuri. Menyu huwa na vyakula vyepesi, pasta nyepesi, saladi za kitamu na vyakula maalum vya Cape Malay. Burgers huchukuliwa kuwa bora zaidi huko Cape Town. Katika majira ya joto, ni vyema kufurahia mlo wako chini ya miti ya mialoni ya karne katika bustani nzuri. "Jonkershuis" inamaanisha "nyumba ya kijana" na ilikuwa makazi ya pili ya kawaida ya nyumba zote za Cape Dutch, ambapo mtoto mkubwa wa kiume angejenga nyumba kwa kutarajia kurithi nyumba nzima.

Nafasi: piga 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme ni mkahawa mdogo wa kupendeza ambao umeendeshwa na vizazi vitatu na kuchukuliwa kuwa mojawapo bora zaidi katika mji unaojulikana kwa mikahawa yake ya kipekee. Chakula cha mchana, hasa, ni mbinguni. Ni wapi pengine ambapo unaweza kufurahia kianzilishi cha nyama ya ng'ombe wagyu na jibini la pesto bocconcini, ute wa yai lililotibiwa, chestnut na caper espuma na waterblommetjie iliyochujwa? Na wakati vionjo vyako vinafurahia chakula, mboni zako za macho zitakuwa zikikumbatia bonde la kupendeza na mwonekano wa ziwa. Msafiri wa Conde Nast alitaja La Petite Ferme kama mojawapo ya mashirika 15 bora ya 'Thamani Bora' duniani. Kuna vyumba vya wageni vinavyopatikana ikiwa ungependa kukaa kwa muda mrefu zaidi na ufurahie mpangilio.

Hifadhi: piga simu +27 (0)21 876 3016/8