Wiki Moja Kamilifu nchini Kuba

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46

Cuba ndicho kisiwa kikubwa zaidi katika Karibea na nchi tofauti yenye fuo, milima na sehemu ya katikati ya miji yenye midundo ya kuvuma. Kuishi Cuba kunahitaji kutumia muda huko Havana lakini pia kufika nje ya jiji kuu hadi mashambani mwa Cuba na fuo kuu za nchi.

Cuba ina zaidi ya maili 3, 500 za ukanda wa pwani na zaidi ya fuo 400. Kwa ladha halisi ya taifa hili la kisiwa, ungependa kukaa angalau wiki. Tumia siku chache huko Havana lakini pia tembelea Varadero kwa fukwe zake na Vinales ili kupiga mbizi ndani ya tasnia ya kilimo, ramu na sigara ya Cuba. Ni mahali pa kucheza usiku kucha katika vivuli vya kanisa la kihistoria na kula vyakula vya kifahari, vya ladha dhidi ya mandhari tulivu ya mashambani mwa Cuba. Maeneo haya matatu kwa pamoja huwapa wageni ladha pana ya yote yanayotolewa na Cuba.

Siku ya Kwanza

Baada ya kutua Havana, tafuta njia ya kwenda Café Bohemia katika Plaza Vieja ya Old Havana kwa mlo wa mchana. Mgahawa huo ni heshima kwa mwandishi wa habari wa Cuba Ricardo Saenz, baba wa mmiliki na mhariri mkuu wa zamani wa Bohemia, jarida hilo lililopewa sifa kwa kuongoza harakati za kuandika historia ya utamaduni wa Cuba. Ina ua wa ndanina sehemu ya nje ya kuketi katika Plaza Vieja, kumbi mbili zinazofaa kwa ajili ya watu kutazama na kunywa kwenye chumba cha kulia cha mkahawa.

Baada ya kiamsha kinywa, tembelea mtaa huu wa Urithi wa Dunia wa UNESCO uliojaa mitaa ya mawe yenye kupindapinda, makanisa bora kabisa ya postikadi na vito vya usanifu ambavyo vimeona siku bora zaidi. Kodisha gari la kawaida kwa ziara ya jiji na usikie upepo kwenye nywele zako unapoendesha gari kupitia tovuti, ikiwa ni pamoja na Havana Capitol, Hoteli ya Nacional de Cuba, na Plaza de la Revolución, uwanja wa umma ambao umeandaa mikutano ya kisiasa na viongozi wa kigeni. kwa miaka mingi.

Kula mlo wa mchana wa kivivu katika Azucar Lounge huko Plaza Vieja na ujifurahishe na daiquiri kubwa iliyogandishwa. Baadaye, fanya ununuzi mdogo wa ukumbusho katika kitongoji na uende kwenye darasa la salsa. Utataka kuhifadhi mapema kozi yako kupitia Matukio ya Airbnb, chombo kinachojulikana zaidi cha kuratibu shughuli mjini Havana.

Baada ya saa moja na nusu au zaidi ya kujifunza mambo ya ndani na nje ya salsa ya Cuba kutoka kwa mwalimu wa eneo hilo, nenda kwenye Jazz Cafe kwa chakula cha jioni, vinywaji, na muziki wa moja kwa moja na kutazama jinsi wakaaji matajiri wa Cuba wanavyoishi.

Siku ya Pili

Anza siku yako ya pili kwa kiamsha kinywa maalum katika El Cuarto de Tula huko Vedado kwa kiamsha kinywa maalum. El Cuarto de Tula ni mojawapo ya mikahawa michache mizuri katika mtaa huu wa kisasa wa makazi. Kiamsha kinywa chake maalum cha biashara huja na mayai, toast, matunda mapya, pancakes, juisi na kahawa.

Chukua wakati wako ukinywa kahawa na juisi yako. Mkahawa huu upokando ya barabara kuu na ni mahali pazuri kwa watu kutazama. Ondoka kwa kiamsha kinywa huku ukitembea-tembea Vedado na ukielekea Coppelia kwa sundae ya aiskrimu.

Coppelia, ambayo ilifunguliwa mwaka wa 1966, iliundwa ili kufanana na chombo kikubwa cha anga za juu au UFO. Hapo awali, kilidhaniwa kuwa chumba cha aiskrimu sambamba na bora zaidi duniani, siku hizi, kinabeba ladha chache tu lakini kinasalia kuwa kipendwa cha wenyeji. Usiruhusu mstari mrefu kukuzuia. Aiskrimu hii-na uzoefu-inafaa kusubiri. Jaribu nazi ikiwa inapatikana.

Ondoka kwenye aiskrimu yako kwa safari fupi hadi Hoteli ya Nacional de Cuba, jumba la kifahari la Art Deco ambalo lilipendwa sana na Al Capone na Hollywood ya katikati mwa karne. Kula chakula cha mchana, na mojito kwenye ukumbi mkubwa wa hoteli, kisha uende kuelekea ukingo wa mali iliyo karibu na maji.

Ni hapa ambapo utapata eneo la kupendeza zaidi la Hotel Nacional: chumba cha kulala enzi za Vita Baridi ambacho kimegeuzwa kuwa jumba la makumbusho la karibu, mfano wa jukumu la hoteli hiyo katika Mgogoro wa Kombora la Cuba.

Gundua chumba kimoja cha kulala, kisha utembee kutoka hotelini hadi Bar Floridita kwa mojawapo ya daiquiris zake maarufu. Baa hiyo inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa kinywaji hicho kiburudisho na inafuatilia historia yake hadi 1817. (Pia ilikuwa hangout inayopendwa na Ernest Hemingway.)

Baada ya kunywa, nenda Fábrica de Arte Cubano huko Vedado. Fabrica ni nafasi ya sanaa ya media titika katika kiwanda cha mafuta kilichobadilishwa ambacho kinafafanua upya mandhari ya maisha ya usiku ya Havana. Ina baa nyingi, mikahawa na sehemu ya kawaida ya vitafunio kati ya maonyesho kutoka kwa wasanii wa ndani na maonyesho ya wanamuziki wa ndani na wachezaji. Hiini mahali pa kucheza usiku kucha na kufurahia nishati ya Havana baada ya giza kuingia.

Siku ya Tatu

Jitokeze nje ya Havana katika siku yako ya tatu nchini Cuba kwa kuhifadhi gari hadi Vinales, umbali wa saa mbili hadi tatu kwa gari kuelekea magharibi mwa Havana katika jimbo la Pinar del Rio nchini Cuba. Utataka kuondoka Havana baada ya kiamsha kinywa haraka asubuhi ili ujipe muda wa kutulia katika Airbnb yako huko Vinales na kuchunguza.

Vinales ni mji ambao utaupenda ikiwa ungependa kununua ramu, sigara, mashamba ya kahawa na asali. Imetengeneza aina ya mzunguko wa watalii wenye ziara nyingi tofauti zinazotembelea mashamba ya tumbaku, mashamba ya kahawa, na baa za muda ambapo wageni wanaweza kuonja asali ya ndani na guava rum. Baadhi ya matembezi hujumuisha wapanda farasi huku wengine wakitumia teksi za magari ya kukokotwa na farasi ili kuvuka sehemu zenye matope ambazo zimedumu eneo hili kwa miongo kadhaa.

Kula chakula cha jioni katika Restaurante El Cuajani, matumizi halisi ya shamba kwa meza ambayo ni miongoni mwa maeneo bora zaidi ya kula Vinales. Baada ya chakula cha jioni, nenda kwenye barabara kuu ya biashara huko Vinales-itakuwa rahisi kuipata-na kurukaruka kwa baa. Hakikisha kusimama Jardin del Arte Sano ili upate kinywaji baada ya chakula cha jioni, kitindamlo na muziki wa moja kwa moja.

Kisha tembea kuelekea kanisani katikati mwa Vinales. Tembea zaidi ya milango ya kanisa na uingie kwenye kilabu cha nje karibu. Furahia maonyesho ya wachezaji wa Cuba na kucheza nje chini ya mpira unaoakisiwa kwenye vivuli vya kanisa la kale la mji. Ni uzoefu, tofauti na nyingine yoyote.

Siku ya Nne

Tumia asubuhi kuzunguka mji wa Vinales na ununuzi wa zawadi kwenye masoko ya barabara ya jiji na upange chakula cha mchana. Wasiliana na Marta y Lichy, ambaye anasimamia nyumba maalum ya Pineapple Patch kupitia Airbnb huko Vinales. Marta ataweza kupanga chakula cha mchana kwenye mgahawa wa shamba-kwa-meza jirani. Huenda hapa ndipo utakuwa na mojawapo ya milo bora zaidi ya kukaa kwako Cuba. Menyu imeboreshwa ili kushughulikia vizuizi vya lishe. Sahani hutolewa kwa mtindo wa familia na hujumuisha saladi na mboga kutoka shambani na vile vile nyama, dagaa na ndizi zilizokaangwa, hasa zinazotolewa kutoka kwa shamba dogo linalozunguka casa fulani.

Panga safari ya kurudi Havana baada ya chakula cha mchana. Simama Havana upate chakula cha jioni kwa Ivan Chef Justo, mojawapo ya maeneo bora ya kujaribu vyakula vya asili vya Kuba kama vile Lechon Asado. Lechon Asado ni nguruwe choma anayenyonya ambaye amepikwa hadi ngozi iwe nyororo, na Ivan Chef Justo ni mahali pazuri pa kuijaribu. Piga barabara tena baada ya chakula cha jioni na uelekee Varadero ili kuruhusu wasiwasi wako uondoke kwenye mandharinyuma ya mawimbi yanayoingia ufukweni.

Siku ya Tano

Amka ili usikie sauti za mawimbi, upate kifungua kinywa kirefu na kahawa kwa starehe na ujifikishe ufukweni. Varadero ina maili yake. Pia ina hoteli nyingi zinazojumuisha wote. Ikiwa hali ya hewa ni nzuri, fanya siku hii ya kuondoka kutoka kwa kila kitu kabisa na uhisi mchanga kati ya vidole vyako. Ratibu uvuvi wa kina kirefu cha bahari au safari ya kuogelea au kujikunja kwenye kiti cha ufuo nakitabu.

Siku ya Sita

Vitu vingine ni vizuri sana; unapaswa kurudia. Asubuhi katika Varadero Beach inaweza kuwa moja ya mambo hayo. Tumia siku yako ya sita ukiwa Cuba ukipumzika kwenye ufuo kabla ya kurudi Havana jioni.

Maji hapa yana rangi ya samawati ya turquoise, na fuo ni za mchanga na nyeupe. Hapa ni mahali na siku ya kuangalia, kupumzika na kutenganisha. Kunywa mojito ufukweni.

Ukirudi Havana, nenda El Biky kwa mlo wa jioni wa mwisho kuu wa Cuba. El Biky ni mojawapo ya mikahawa maarufu zaidi ya Havana. Hutoa vyakula vya asili vya Kuba lakini inajulikana zaidi kwa menyu yake ya kimataifa na uteuzi wa vyakula vya baharini. Salmoni ya kuvuta sigara, pilipili ya piquillo zilizowekwa tuna, shrimp cocktail, na pweza carpaccio ni miongoni mwa mambo yake maalum.

Siku ya Saba

Katika siku yako ya mwisho nchini Kuba, hakikisha unajifunza jambo jipya. Baada ya kifungua kinywa, nenda kwenye Museo de la Revolucion ili kujifunza kuhusu mapinduzi ya Cuba.

Tembea chini ya Paseo del Prado, ukijitokeza kwenye maghala ya sanaa ya karibu. Hakikisha kuvuka Gran Teatro Habana ili kupata wazo bora zaidi la utamaduni tajiri wa Havana na Kuba. Jipatie kinywaji kimoja zaidi-daiquiri au mojito-na labda sandwich iliyobanwa kabla ya kwenda kwenye uwanja wa ndege wa Havana.