Baa Bora Zaidi za Mvinyo huko Dubrovnik, Kroatia

2025 Mwandishi: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 16:08

Dubrovnik huwavutia mamilioni ya watalii kila mwaka kwa usanifu wake mzuri wa enzi za kati na mitazamo ya kuvutia ya pwani, lakini ni wachache wanaojua kuwa jiji hili na Pwani ya Dalmatian inayozunguka ni nyumbani kwa mvinyo zingine za kipekee zaidi za Uropa. Ikiwa na zaidi ya aina 100 za zabibu za kiasili na angalau maeneo 300 yanayozalisha divai kikamilifu, Kroatia imepanda daraja kimya kimya kama mojawapo ya maeneo yanayozingatiwa sana ulimwenguni. Na ingawa aina mbalimbali za eneo la Istria kaskazini zinaweza kuwa zinazojulikana zaidi nchini, mvinyo nyingi bora zaidi huzalishwa umbali mfupi tu kutoka Mji Mkongwe wa Dubrovnik.

Iwapo unapenda zabibu za jammy na nyekundu zilizotengenezwa kutoka kwa zabibu za Plavac Mali katika Peninsula ya Peljesac au divai nyeupe nyororo zilizotengenezwa kwa zabibu za Posip kwenye kisiwa cha Korcula, Pwani ya Dalmatia ina mengi ya kutoa, na jiji hata mwenyeji. FestiWine ya kila mwaka kila Aprili ili kuangazia vin zake nyingi za kienyeji. Ikiwa unaelekea Dubrovnik na unatafuta ladha halisi ya eneo hili, hapa kuna maeneo bora zaidi ya kuinua glasi.

D’Vino

D’Vino ni kituo muhimu kwa mpenzi yeyote wa mvinyo anayetembelea Dubrovnik. Baa hii inatoa mvinyo kadhaa wa nyumbani, ikijumuisha kadhaa kutoka Pwani ya Dalmatian, na wafanyakazi wenye ujuzi waliopo ili kuzungumza nawe kuhusu kile unachofanya.kuonja. Menyu huangazia safari za ndege za rangi nyekundu na nyeupe zinazopangwa na mikoa ya Kroatia, pamoja na jibini iliyohifadhiwa vizuri na iliyoangaziwa ndani na sahani za nyama zilizohifadhiwa.

Baa ya Mvinyo ya Malvasija

Kama jina lake linavyodokeza, upau huu wa mvinyo ni mahali pazuri pa kujaribu malvasija, mvinyo maarufu mweupe unaotolewa kutoka Pwani ya kaskazini ya Dalmatian na Istria. Menyu ya baa hiyo pia ina divai nyingine nyekundu na nyeupe za ndani, pamoja na kahawa na aina mbalimbali za jibini.

Mvinyo wa Tavulin & Baa ya Sanaa

Baa hii ya mtaa inayosimamiwa na familia hutoa aina mbalimbali za mvinyo wa nyumbani, pamoja na menyu ya tapas, kahawa na kitindamlo. Pia ina matunzio ya sanaa ya kuona yanayozunguka yaliyoratibiwa na wamiliki wake ambayo yanaangazia kazi za wasanii wa taswira wa ndani. Uhifadhi unapendekezwa kwa ziara za jioni.

Bar ya Mvinyo Skaramuca Dubrovnik

Rudi kwenye kiti kilichojengwa kwa pipa la mvinyo, na uchague kutoka kwa chaguo kadhaa za ndege za ndani zote zinazotolewa kwa jibini na zeituni kwenye baa hii ya Old Town inayoendeshwa na familia ya wamiliki wa shamba la mizabibu. Baa hii inatoa uteuzi mkubwa wa mvinyo nyekundu za Plavac Mali kutoka eneo la Postup kwenye Peninsula ya Peljesac iliyo karibu.

Razonoda Wine Bar

Bar hii ya mvinyo, iliyo ndani ya Hoteli ya Pucic Palace, ni mojawapo ya nyongeza mpya zaidi kwenye eneo la mvinyo la Dubrovnik. Kutoa orodha ndogo ya mvinyo wa ndani, pamoja na aina mbalimbali kutoka Istria na Slavonia ya kaskazini mashariki, wafanyakazi wenye ujuzi wa bar hii watatoa mapendekezo kwa ajili yako kulingana na yako.upendeleo wa ladha. Kuwa na mawazo wazi, na unaweza kugundua mvinyo wako mpya uupendao.

Grabovac Wine Spot

Inapatikana nje kidogo ya mraba kuu wa Mji Mkongwe, baa hii ina aina mbalimbali za mvinyo za ndani zinazotolewa kutoka kwa shamba la mizabibu la wamiliki huko Prolozac donji, bara kutoka Pwani ya Dalmatian. Wahudumu wa baa kwenye wafanyakazi wanajua, kuna idadi ya safari za ndege nyekundu na nyeupe zinapatikana, na kumwaga mara kwa mara kuna bei nzuri.