Maduka 9 Maarufu ya Tambi nchini SF

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:46

Kuna baridi ya 'Karl the Fog' na umevaa kaptula kwa sababu ni Agosti. Noodles ndio kitu pekee kitakachopasha moto mifupa yako. Habari njema, kwa sababu San Francisco imejaa chaguzi tamu za tambi ambazo zinafaa kwa kuongeza joto la ndani wakati wowote wa mwaka. Je, uko tayari kula? Huu hapa ni mwongozo wetu wa supu bora za rameni, pho, na tambi tamu jijini.

The Ramen Bar

Hata kama huvumilii gluten, bado kuna chaguo lako katika jiji hili. Raman Bar hutoa noodles zisizo na gluteni zikiombwa, pamoja na uteuzi wa bakuli mbalimbali za rameni, poke na udon. Vipendwa maarufu ni pamoja na Hakkaido, inayojumuisha mchuzi wa miso na rameni iliyojaa mahindi, chashu na yai lililotiwa soya; na kuku wa tangawizi rameni-ingawa fahamu kuwa hii ni rameni ya kukimbia. Ingawa kuna viti vingi vinavyopatikana, eneo lake la Wilaya ya Kifedha, karibu na Embarcadero, linaifanya kuwa sehemu maarufu kwa umati wa chakula cha mchana cha siku ya wiki, kumaanisha kuwa wateja wengi huingia na kutoka kwa haraka.

Tambi Chubby

Wakati Karl the Fog akipita katikati ya jiji na kufanikiwa kuzunguka Coit Tower, kutembelea Chubby Noodle huko North Beach (na eneo la pili katika Wilaya ya Marina) ndiyo suluhisho bora la hali ya hewa ya baridi. Kiuno hiki,jumba la tambi la kusukuma muziki hutoa nauli za kila aina, kutoka kwa Chubby Fried Chicken hadi Taco ya Nguruwe ya Korea. Hata hivyo, ni tambi zao za kitunguu saumu-zilizotengenezwa kwa tambi, vitunguu saumu na jalapeno pekee-ambazo zinatosheleza na kwa kweli. Wanyonge pamoja na risasi ya sake. Ni wazo zuri…tuamini.

Ya Sai

Kunapokuwa na ukungu hata wakati wa mapumziko ya chakula cha mchana, Sai's (katika kivuli cha Transamerica Pyramid) hutoa bakuli ladha za wokovu wa upishi. Wafanyikazi watakaa na kukuhudumia chai moto kwa kasi ya kichapishi kipya cha ofisini na wanatarajia uagize haraka haraka. Kwa bahati nzuri, hauitaji muda mwingi wa kumwaga menyu kwenye biashara hii ya Kivietinamu isiyo na mifupa: Kuku pho, katika utukufu wake wote rahisi na wa chumvi, kwa hakika yuko hapo. Kidokezo ikiwa unakula peke yako: Kushiriki meza yako ni sehemu inayotarajiwa ya matumizi.

Miki

Ni kutengeneza bakuli lako mwenyewe la rameni kwenye shimo hili dogo la chakula la Kijapani-ukutani katika Outer Richmond ya San Francisco yenye ukungu isiyoisha. Chagua mchuzi wako, chagua nyama yako, na uchague vitoweo vyako kutoka kwa bidhaa kama vile mahindi, bok choy na tumbo la nguruwe, kisha ufurahie kiasi cha edamame iliyotiwa chumvi na sake ya joto (ili damu itiririki) unaposubiri.

Kin Khao Thai Etery

Ni vigumu kupata hitilafu katika usaidizi wa kupendeza wa pedi ya kutengenezwa nyumbani ya Kitai, hasa inayotumia viambato vilivyopatikana ndani na endelevu na pamoja na mchuzi wa samaki unaotolewa moja kwa moja kutoka Thailand. Mkahawa huu wenye nyota ya Michelin umewekwa ndani ya Parc 55 Hilton katika SF's Union Square, karibu na Powell. Mabadiliko ya Gari ya St. Cable, na inafaa kupatikana kwa 100%. Sahani kama vile mbavu za nyama ya nguruwe zilizokaushwa na unga wa kari ya manjano huanguka kutoka kwenye mfupa huku kome na nektari huwasha vichipukizi vya ladha, na noodles? Kin Khao anapika chakula cha kulia kwa mchanganyiko wa nyama ya nguruwe iliyosagwa, tambi za mchele, vitunguu, pilipili hoho na basil. Safi sana!

Izakaya Sozai

Kila mtu anapenda Izakaya Sozai katika kitongoji cha Outer Sunset cha jiji, ikijumuisha vyombo vingi vya habari katika Eneo la Ghuba ya San Francisco na vile vinavyotoka Tokyo. Ingawa sahani ndogo za takoyaki iliyopigwa na vitunguu saumu vya shishito vilivyoangaziwa ni vipendwa vya ndani, hakuna kitu kinachoweza kupita bakuli la tonkastu ya kuoka: rameni iliyojaa noodles, scallions na vipande vya afya vya mwani katika mchuzi wa silky, wa kupikia kwa muda mrefu ambao utapasha moto roho yako kwa urahisi..

Waraku

Tafuta kujikinga na ukungu kwa kutembelea Waraku ya Japantown, ambapo bakuli za moto na zenye chumvi za tonkusku rameni hutawala sana. Ni sehemu ambayo ni ya kimahaba kwa vile ni maridadi: mianzi iliyokoza ya kimichezo na mapambo ya manjano ya haradali, taa zilizoning'inia, na meza za juu mbili zinazovutia zimewekwa kote. Nunua na ujihusishe na matoleo kama vile tambi za Tan-Tan na Shoyu rameni na mchuzi wa soya. Kisha, ikiwa uko tayari kustahimili utulivu huo, soma maduka kando ya Mtaa wa Fillmore.

Pho Phu Quoc PPQ Mkahawa wa Nyumba ya Tambi ya Nyama

Tafuta tu umati unaomeza tambi ndani ili upate eneo hili linalopewa jina kwa moyo wote (ingawa inaenda kwa Pho Phu Quoc au PPQ kwa ufupi) katika njia za Sunset kuelekea Ocean Beach, kisha ujiandae kujaza maagizo ya supu ya kuku ya curry, iliyotumiwapamoja na mie nene, ndefu katika mchuzi wa tui la nazi iliyotiwa viungo vya kari ya kijani, pho ya tendon ya nyama ya ng'ombe, na tambi za kuku na kitunguu saumu zenye viungo vitano kwa usaidizi mkubwa wa ndege. Mahali hapa hujaa haraka, kwa hivyo fika mapema jioni ili uepuke kungoja.

Marufuku Ramen

Pamoja na maeneo katika San Francisco (kati ya Pacific Heights na Japantown) na Oakland, Marufuku amekuwa akiwafurahisha wapenzi wa tambi kwa uteuzi wa tonkotsu ramen halisi, mtindo wa Hakata ambao hutumia tambi za kisanii nyembamba sana na zinaweza kutengenezwa- kuagiza, kulingana na upendeleo wako wa viungo na uimara wa noddle. Kwa oda 15 pekee kwa siku, bakuli za Marufuku za Chicken Daitan DX (rameni ya kuku iliyo na mchuzi wa "Paitan" mweupe) huuzwa haraka, lakini chaguzi zingine za mgahawa ni za kitamu sawa. Vidonge vya ziada ni pamoja na unga wa samaki hadi mwani wa nori na chipukizi za maharagwe.