Mikahawa Bora Zürich, Uswisi

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:40

Kula nje mjini Zürich kunaweza kumaanisha mambo mengi tofauti, kuanzia kuketi hadi mlo wa kujaza nauli ya Uswisi kama vile fondue na raclette hadi kula vyakula vya kisasa katika mkahawa wenye nyota ya Michelin. Bado wageni watapata uwiano mmoja kati ya mikahawa ya Zürich: Ni ghali. Hata migahawa ya "bajeti" jijini ni ghali zaidi kuliko mikahawa mingineyo katika miji mingine mikubwa barani Ulaya au kwingineko.

Baada ya kupita mshtuko wa kibandiko, utapata tukio la kulia chakula ambalo ni bora zaidi ya mkate na jibini iliyoyeyushwa-ingawa kuna mengi ya hayo. Hapa, tumechagua migahawa bora zaidi mjini Zürich kwa mlo wa aina yoyote unaotafuta.

Bora zaidi kwa Fondue: Le Dézaley

Kuna maeneo mengi ya kupata fondue huko Zürich, lakini Le Dézaley-inayoishi katika jengo la mashambani kuanzia miaka ya 1200s-ni taasisi. Kwa zaidi ya miaka 100, seva zimekuwa zikiletea wateja vyungu vya kusambaza fondue moto, pamoja na taaluma nyinginezo za jimbo la Vaud linalozungumza Kifaransa. Ikiwa jibini sio kitu chako, hii ni mojawapo ya maeneo machache ambapo unaweza kupata fondue Bourguignonne, cubes ya nyama mbichi ya kupikwa kwenye meza kwenye sufuria ya mafuta ya moto. Huduma hapa inaweza kuwa kidogoinachekesha, lakini iangazie tu hadi sehemu ya tukio.

Bora kwa Nauli ya Moyo ya Uswizi & Ambiance: Zeughauskeller

Ikiwa una hamu ya soseji ya urefu wa mita, umefika mahali pazuri. Hiyo ni moja tu ya utaalam wa Zeughauskeller, mkahawa wa kifahari unaohudumia nauli ya kitamaduni ya Uswizi katika ghala la silaha la zamani la miaka ya 1400. Ukumbi kuu siku zote hujazwa na mamia ya vyakula vyenye njaa huku jiko likionyesha sahani zilizorundikwa kila aina ya soseji, pamoja na Rösti (viazi vilivyochangwa, vya kukaanga), Weinerschnitzel, na nyama ya ng'ombe Cordon Bleu. Osha yote kwa kikombe kirefu cha bia na unaweza kuhisi umesafirishwa hadi Zürich katika karne ya 15th.

Bora kwa Tukio Maalum: Pavillon

Katika banda la vioo linaloangazia Schanzengraben, mtaa wa Zürich wa zama za kati, eneo hili la kulia chakula bora ni sawa kwa siku ya kuzaliwa, kumbukumbu ya mwaka au tukio lingine maalum. Chumba cha kulia chenye kung'aa na maridadi kimeundwa na Pierre-Yves Rochon, na vyakula vya kibunifu vilivyotolewa jikoni vinathibitisha hadhi ya Pavillon ya nyota mbili za Michelin. Hapa si mahali pa mlo wa biashara, ingawa wanatoa chakula cha mchana cha kozi mbili maalum kwa faranga 76 za Uswizi ($77). Una uhakika wa kupata kitu unachopenda kwenye orodha ya mvinyo yenye kurasa 40. Bei zinaanzia takriban faranga 60 za Uswizi ($61) kwa chupa na kwenda juu zaidi.

Bora kwa Kula kwa Mwonekano: Jiko la CLOUDS

Weka kwenye35th ghorofa ya Prime Tower (jengo refu zaidi la Zürich), Jiko la hali ya juu la CLOUDS na CLOUDS Bistro ya kawaida zaidi hutoa maoni mazuri ya mchana na usiku kote Zürich, Ziwa Zürich na maeneo ya mashambani yanayozunguka.. Vyumba vyote viwili vya kulia vinatoa menyu zinazochanganya mvuto wa Uswizi na Asia, na Bistro ina vyakula vya kustarehesha vinavyojulikana kama vile sandwichi za klabu na baga. Jikoni hutoa chakula cha mchana cha wikendi kwa faranga 65 za Uswizi ($66) kwa kila mtu. Kwa milo wakati wowote wa siku, uhifadhi unapendekezwa katika eneo hili kuu la Zürich West. Hakikisha kuwa umeomba jedwali la upande wa dirisha unapohifadhi.

Ambiance Bora zaidi kwa Furaha: Frau Gerolds Garten

Chini ya Prime Tower huko Zürich West, Frau Gerolds Garten hutoa mlo wa kawaida, wa kufurahisha na wa bei inayoridhisha msimu wowote ule. Wakati wa kiangazi, eneo la nje la kutosha ni soko la sherehe, lenye baa, maduka ya vyakula, wafanyabiashara wa ufundi, viti vya nje, na muziki wa moja kwa moja wa mara kwa mara. Menyu hutegemea sandwichi, saladi, na nyama choma. Wakati wa majira ya baridi, banda la mbao huenda juu, na orodha ya fondue-nzito hutolewa katika mazingira ya kupendeza. Wakati wowote wa mwaka, hii ni Zürich katika ubora wake usio na wasiwasi. Kuhifadhi nafasi kunapendekezwa wakati wa majira ya baridi kali, wakati Frau Gerholds imefunguliwa kwa chakula cha jioni pekee.

Bora kwa Nauli ya Kiasia: Nooba Europaallee

Ikiwa unahitaji mapumziko kutoka kwa soseji na schnitzel, jaribu mgahawa huu wa kisasa wa pan-Asian wa kisasa katika wilaya ya Europaallee karibu na kituo cha treni cha Zürich Hauptbahnhof. Vyakula vya farajakutoka katika wigo wa Asia ni pamoja na pad Thai, Vietnamese pho, Indian dal curry, lax teriyaki, na noodles za rameni. Katika hali ya hewa nzuri, kuna viti vya kando, lakini chumba cha kulia ni cha furaha wakati wowote. Pia hutoa ikiwa unataka kitu kuletwa kwenye hoteli yako, na kuna maeneo mawili katika jiji. Zürich inavyoenda, hapa ni mahali pa bei nafuu kwa chakula cha mchana au cha jioni.

Bora kwa Burger: Loft Five

Hii inaweza kuwa mahali pazuri zaidi Zürich-au Ulaya, kwa hilo - kwa burger. Na kwa bahati nzuri, huko Loft Five, chakula hicho kinaishi hadi hali ya hip, mandhari ya mijini. Wageni wanaweza kujenga burgers yao wenyewe, kuchagua kila kitu kutoka nyama kwa michuzi kwa bun. Au, wanaweza kuchimba ndani ya sandwichi za nyama, vitu vya kukaanga, au uteuzi mzuri wa bidhaa za mboga. Menyu ya vitafunio vya usiku wa manane itasaidia kuloweka visa hivyo vyote vya ufundi kutoka kwenye baa ya kisasa. Kama ilivyo kwa viungo vingi katika Europaallee, hali ya hewa inapokuwa nzuri, sherehe humwagika kwenye njia ya barabara.

Bora kwa Mlo wa Kibunifu: Bauernschänke

Wakati wa chakula cha mchana au cha jioni, Bauernschänke hutoa vyakula vya kisasa na vya kibunifu katika mazingira ya joto na ya mitini. Hakuna menyu iliyowekwa, lakini chaguo linalobadilika la sahani ndogo kulingana na kile kilicho safi katika masoko ya ndani siku hiyo. Sahani zimekusudiwa kushiriki. Wasilisho ni la kustaajabisha na sahihi, kumaanisha kwamba huenda ukalazimika ku-Instagram sahani yako kabla ya kuingia. Uhifadhi unapendekezwa, hasa kwa chakula cha jioni.

Bora kwa Chakula cha Mchana cha Wikiendi:BENKI

Siku yenye jua kali huko Zürich, eneo hili la viwandani ni mahali pazuri pa chakula cha mchana cha siku ya kazi, shukrani kwa ukumbi wake wa nje unaoangazia Helvetiaplatz ya majani. Menyu ndogo lakini iliyofikiriwa vizuri ya burgers, pasta, na samaki inaambatana na uteuzi wa vinywaji baridi, bia, na cider. BENKI pia hufanya kifungua kinywa, vitafunwa vya mchana, chakula cha jioni na chakula cha mchana cha wikendi.

Bora kwa Pikiniki: Markthalle Viadukt

Ikiwa picnic itakuvutia-ama kama njia ya kuokoa pesa au kufurahia tu siku nzuri ya nje-kwenda Markthalle Viadukt. Mojawapo ya maeneo muhimu ya Zürich Magharibi, ukumbi wa chakula na rejareja wa pango umejengwa ndani ya matao ya njia ya reli. Katika ukumbi mzima kuna wasafishaji wa hali ya juu wanaouza vifaa vya picnic vya DIY na vitu vilivyo tayari kuliwa (kuna meza na viti ndani), na kando ya njia, kuna baa, mikahawa na maduka yanayouza mitindo na vifaa vya nyumbani.

Bora kwa Wala Mboga: Haus Hiltl

Hiltl hujitoza kama mkahawa kongwe zaidi wa mboga ulimwenguni, na pengine ndivyo ilivyo. Hekalu hili la wasiokula nyama limekuwa wazi tangu 1898 na sasa linaendeshwa na kizazi cha nne cha familia ya Hilt. Menyu inaonyesha ushawishi wa vyakula vya Uswisi, Asia, na Hindi, na sahani ni tajiri na za rangi. Haus Hiltl ni himaya, yenye shule ya upishi, madarasa ya upishi, baa ya kula, chinjaji mboga, na franchise. Hapa ndipo yote yalipoanzia.

Bora kwa Watoto: Gmüetliberg

Ili kupata mkahawa unaofaa zaidi kwa watoto wa Zürich, nenda kwenye eneo linalofaa zaidi kwa familia, Uetliberg. Mkahawa wa Gmüetliberg unapatikana karibu na kituo cha treni cha Uetliberg, kumaanisha kuwa ni kituo kizuri mwanzoni au mwisho wa siku ya burudani ya nje. Fondue ni maalum, kama ilivyo kawaida ya nauli ya Uswisi. Kuna uwanja wa michezo kwenye tovuti, na inafurahisha kukaa nje na kutazama treni zikija na kuondoka.