Vinywaji 7 Bora vya Kujaribu nchini Meksiko

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:33

Siku zote ni jambo la kufurahisha kujaribu vyakula na vinywaji vipya na tofauti ukiwa safarini, lakini wakati mwingine hujui cha kuagiza. Iwapo uko katika umri halali wa kunywa pombe nchini Meksiko, hapa kuna vinywaji vichache unavyoweza kujaribu ukiwa safarini, na baadhi ya viungo vya mapishi iwapo ungependa kuvitengeneza nyumbani kwa sababu hivi pia ni vinywaji bora zaidi vya kuhuisha tamasha lolote la Mexico, iwe Cinco de Mayo, Siku ya Uhuru wa Meksiko-au siku nyingine yoyote ya mwaka.

Margarita

Kwa baadhi ya watu margarita ya kitamaduni, iwe kwenye mawe au iliyochanganywa, iliyotengenezwa kwa maji ya chokaa, tequila na sekunde tatu (hakuna michanganyiko iliyotayarishwa, tafadhali!), ni muhimu kwa safari yoyote ya Meksiko, lakini ikiwa uko kwenye safari ya Meksiko. hali ya kitu tofauti kidogo, kuna aina mbalimbali za margarita zenye ladha ya matunda unazoweza kujaribu. Tamarind ni chaguo bora-ladha tamu humpa margarita huyu ngumi, lakini baadhi ya vipendwa unavyoweza kujaribu ni pamoja na embe, tunda la passion na komamanga.

Michelada

Bila shaka utajaribu bia za Kimeksiko-na kufanya biashara zaidi ya Corona na Sol-lakini ukitaka kuchanganya zaidi, jaribu michelada, uji wa bia, ambao wakati mwingine hujulikana kama " cerveza preparada," bia iliyoandaliwa. Viungo vya Michelada vinaweza kutofautiana kulingana naeneo la Mexico, lakini kwa kawaida hujumuisha maji ya chokaa, juisi ya nyanya au clamato, na mchuzi wa moto, unaotolewa kwenye kioo na mdomo wa chumvi. Ikiwa hupendi mchuzi wa moto, unaweza kujaribu lahaja nyingine ambayo ina maji ya chokaa, barafu na mdomo uliotiwa chumvi pekee-inaitwa " chelada " au " suero " kulingana na eneo.

Paloma

Paloma ni neno la Kihispania la hua. Hii ni cocktail maarufu ya tequila. Imetengenezwa kwa kinywaji laini chenye ladha ya balungi cha Meksiko kama vile Fresca au Squirt, tequila blanco na barafu, na kutumiwa kwa kabari ya chokaa. Ikiwa tequila moja kwa moja ina nguvu sana kwako, huenda utafurahia paloma inayoburudisha.

Premium Tequila na Mezcal

Ikiwa unafikiri kuwa hupendi tequila au mezcal, inaweza kuwa hujapata vitu hivyo vizuri. Uliza mhudumu wako wa baa akupe pendekezo, au utafute ile inayosema Agave 100% kwenye chupa. Añejo tequila na mezkali zimezeeka kwa angalau mwaka mmoja na zitakuwa laini na nyeusi zaidi kuliko zile ambazo hazijazeeka kwa muda mrefu. Kumbuka kwamba mezcal nzuri au tequila ina maana ya kupigwa na kupendezwa. Chokaa na/au kabari za rangi ya chungwa pembeni ni za hiari. Unaweza pia kujaribu sal de gusano, chumvi iliyochanganywa na unga wa pilipili na minyoo iliyosagwa (ile utakayoipata chini ya baadhi ya chupa za mezcal).

Bandera Mexicona

A B andera Mexicana ("bendera ya Mexico") inaweza kurejelea risasi ya tequila inayotolewa na maji ya chokaa na moja ya sangrita (kihalisi "damu kidogo"-kijiko ambacho kwa kawaida huwa na juisi ya machungwa na nyanya, grenadine., na baadhi ya viungo),kutengeneza rangi za bendera ya Mexico katika picha tatu tofauti. Inaweza pia kurejelea mpiga risasi ambaye ana viungo vitatu tofauti vilivyo na rangi za kitaifa.

Mvinyo wa Mexico

Ingawa bia na tequila hukumbukwa kwanza unapofikiria Mexico, tasnia ya mvinyo nchini imekuwa ikikua katika miaka ya hivi majuzi, na utapata mvinyo bora wa kujaribu. Kuna mikoa mitatu inayozalisha mvinyo: Baja California (ambapo karibu 90% ya mvinyo wa Meksiko huzalishwa), eneo la La Laguna huko Coahuila na Durango, na eneo la Center linalojumuisha Zacatecas, Aguascalientes na Querétaro. Ni lazima upate mvinyo wa Meksiko kwenye safari yako.

Aguas Frescas

Kinywaji chochote kilichotayarishwa kisicho na kileo kwa kawaida hujulikana kama agua fresca au agua de sabor. Horchata (kitamkwa "or-CHA-ta") ni kinywaji kitamu na kuburudisha ambacho kimetengenezwa kwa wali na mdalasini. Aguas frescas nyingine unazopaswa kujaribu ni pamoja na jamaica (chai baridi ya hibiscus), na ladha mbalimbali za matunda kama vile nanasi (piña), tikitimaji (melon) au tikiti maji (sandía).