Saa 48 katika Jiji la Ho Chi Minh: Ratiba ya Mwisho

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:33

Ingawa Vietnam hakika ina historia iliyokumbwa na vita, Jiji la Ho Chi Minh limeinuka juu ya siku zake za zamani zenye msukosuko na kuwa jiji la kusisimua, lenye uchangamfu ambapo zamani hukutana na jipya. Kwa kujaa alama za kihistoria, mikahawa ambayo ni kati ya wauzaji wa barabarani hadi mikahawa iliyo na vitufe, masoko yenye shughuli nyingi, na mandhari ya kipekee ya maisha ya usiku, kuna mengi ya kukufanya uwe na shughuli nyingi katika jiji kuu. Ili kukusaidia kutumia Saigon, jina la awali la mji mkuu na mara nyingi jinsi linavyorejelewa, tumekusanya baadhi ya maeneo bora ya kuchunguza, kula na kucheza. Huu hapa, mwongozo wako wa saa 48 kuelekea Jiji la Ho Chi Minh.

Siku ya 1: Asubuhi

7:30 a.m.: Baada ya kutua kwenye Uwanja wa Ndege wa Kimataifa wa Tan Son Nhat (SGN), ukalipa ushuru, na kukusanya mizigo yako, panga foleni kwenye mstari wa teksi ili salamu teksi au utumie programu ya Grab kuweka nafasi ya gari na kuelekea hotelini kwako. Ingawa hutaweza kupata alama ya kuingia mapema, unaweza angalau kuacha mikoba yako kabla ya kuchunguza. Na ikiwa unakaa katika nyumba ya kifahari kama Park Hyatt Saigon au Reverie Saigon, kwa kawaida watakuruhusu kuruka kwenye spa nafresh up. Hata kama umechagua kutojishughulisha na uchimbaji wako, hakikisha kuwa umeweka nafasi katika Wilaya ya 1. Kitovu cha biashara ndipo utapata sehemu kubwa za kihistoria za Jiji la Ho Chi Minh na mandhari ya maisha ya usiku, na pengine mahali utakapokuwa. kutumia muda wako mwingi.

8:30 a.m.: Kwanza, unaweza kuwa unahisi kulegea kidogo na unahitaji java. Ikiwa ungependa kupumzika kwenye hoteli yako, kuna uwezekano watakuwa na mahali unapoweza kupumzika na kikombe cha kahawa ya Kivietinamu, au ca phe da. Kahawa nyeusi ya kuchomwa kwa njia ya matone iliyotiwa maziwa yaliyokolezwa bila shaka itakushtua. Lakini ikiwa mkahawa wa kisasa una kasi yako zaidi, September Saigon ni mojawapo ya mikahawa inayovutia zaidi mjini. Mara tu unaporekebisha kafeini yako ni wakati wa chakula kizuri. Ili kuanza kile ambacho kitakuwa tukio la kusisimua la chakula, chagua chakula cha kitaifa cha nchi, pho. Mlo wa supu ya tambi ambapo mchuzi - ama nyama ya ng'ombe au kuku - huchemshwa kwa saa nyingi, ni chakula cha faraja ambacho huliwa saa zote za siku. Kwa aina nyingi za nyama ya ng'ombe, hakuna mahali pazuri zaidi kuliko Pho Le katika Wilaya ya 5. Agiza bakuli lenye vitoweo vyovyote unavyotaka, kama vile mipira ya nyama na nyama ya nyama adimu au iliyofanywa vizuri, na ufurahie supu hiyo nono kwa kila tope.

10:30 a.m.: Kwa kuwa tayari uko katika Wilaya ya 5, shuka barabarani hadi Saigon's Chinatown, au Cholon, na utembee kwenye Soko la Binh Tay lililokarabatiwa hivi majuzi, ambapo zaidi ya maduka elfu moja huuza kila kitu kutoka kwa vitu vidogo hadi vitamu vya kula. Hata kama hutafuti zawadi, tunapendekeza umtembelee mchuuzi wa matunda ili upate vyakula vya kigeni ili kula.baadae. Kisha pitia hadi kwenye Hekalu la Thien Hau, mojawapo ya majengo mazuri zaidi ya aina yake katika jiji hilo lenye uso wake wa kuvutia na uvumba wa koni uliotundikwa kwenye paa. Iwapo ungependa kuona pagoda na mahekalu zaidi, nenda kwenye uwanja unaofanana na bustani wa Giac Lam Pagoda, mojawapo ya kale zaidi jijini ambayo pia ina maoni mazuri; mashariki hadi Jade Emperor Pagoda, bila shaka mmoja wa maarufu miongoni mwa watalii, na hata zaidi baada ya ziara ya Rais Barack Obama mwaka wa 2016; na kurudi Wilaya ya 1 kwa Xa Loi Pagoda, kituo muhimu cha upinzani dhidi ya serikali ya Diem katika miaka ya 1960.

Siku ya 1: Mchana

1:30 p.m.: Kwa chakula cha mchana, jaribu kipendwa kingine cha Kivietinamu: banh mi. Ingawa maneno ya kitaalamu yanatafsiriwa kuwa mkate, mara nyingi hutumiwa kurejelea sandwichi iliyotengenezwa na baguette iliyochomwa iliyoathiriwa na Wafaransa waliojaa pâté, ibada baridi, nyama ya nguruwe ya kukaanga, mboga mboga na mimea, ikichanganya mchanganyiko wa ladha na muundo ambao muhimu sana katika vyakula vya Kivietinamu. Mojawapo ya maeneo maarufu ambayo hufanya vizuri zaidi ni Banh Mi Huynh Hua. Wenyeji na watalii kwa pamoja hupanga foleni kwenye kibanda hiki kwa ajili ya wanaofuatilia kituo chao, lakini usizuiliwe na laini ndefu kwani inapita haraka sana. Baada ya kuchukua agizo lako, rudi kwenye hoteli yako ili uingie ndani, epuka jua kali, upate mwanga tena na utulie kidogo baada ya asubuhi yako yenye shughuli nyingi.

4 p.m.: Iwapo unaweza kuongeza nguvu, nenda kwenye Makumbusho ya War Remnants na ujifunze zaidi kuhusu historia yenye misukosuko ya Vietnam. Na ikiwa una niakuona baadhi ya kazi zinazokuja na jumuiya ya wabunifu, tembelea 289e ili kupata ladha ya mandhari ya jiji inayochipuka ya sanaa.

Siku ya 1: Jioni

6 p.m.: Kwa kuwa nchi ya pwani, dagaa ni sehemu kubwa ya vyakula vya Kivietinamu. Kipendwa zaidi ni konokono, zilizopikwa kwa aina mbalimbali za michuzi iliyojaa umami ambayo itakuacha ukiwa na hamu zaidi. Iwapo ungependa kwenda karibu nawe, jitokeze kwa Quan Oc Cam katika Wilaya ya 10. Pia kuna Kibanda cha Konokono cha Truoc katika Wilaya ya 1 ambacho kiliangaziwa kwenye "Chakula cha Mtaa: Asia" cha Netflix. Na ingawa maeneo yote mawili yanajulikana kwa konokono zao, pia hutoa moluska na samakigamba kama kaa, kaa na konokono. Osha yote kwa bia hoi, au "bia safi," kwa matumizi kamili ya Kivietinamu. Na kama unataka mahali penye mazingira mazuri zaidi, Khe Food Garden pia hutoa sahani za vyakula vya baharini vinavyopendeza, lakini kukiwa na msisimko wa karamu.

8 p.m.: Sasa kwa kuwa umeshiba na jua limetua, ni wakati wa kuangalia baadhi ya maisha ya usiku ya Ho Chi Minh City. Nenda kwa kawaida kidogo usiku wa leo na usimame kwenye Mtaa wa Pham Ngu Lao na Mtaa wa Bui Vien. Barabara hiyo inayojulikana kama Backpacker Street, imejaa wageni wanaotafuta burudani ya bei nafuu katika mojawapo ya baa na vilabu vingi vya kando ya barabara. Ndio, ni utalii, lakini lazima uje hapa mara moja ili kuona ni nini na watu watazame ikiwa hakuna kitu kingine. Kumbuka tu mali yako, haswa mifuko na simu mahiri, kama uporaji naunyakuzi kwa bahati mbaya ni jambo la kawaida nchini Vietnam. Ikiwa unapenda unachokiona, kaa, lakini ukigundua kuwa sio tukio lako sana na unapendelea kusikiliza muziki wa moja kwa moja, nenda kwenye hip District 3 na uangalie Yoko Café au Acoustic Bar. Au, ikiwa ungependa kuimba nyimbo zako mwenyewe, baa za karaoke kama vile King Karaoke na Kingdom Karaoke hutoa vyumba vya kifahari vya faragha vilivyo na huduma ya mhudumu ili uweze kuimba kwa moyo wako huku ukirudisha nyimbo chache baridi.

Siku ya 2: Asubuhi

11 a.m.: Baada ya siku yenye shughuli nyingi na labda hata usiku wa manane, pengine umeamua kulala kidogo. Mara tu unapofaulu kuamka, nenda kwa mzunguko wa pili wa pho, lakini wakati huu jaribu aina ya kuku huko Pho Mien Ga Ky Dong. Ukiwa umejificha kwenye uchochoro, wenyeji watakuambia mahali hapa pana kuku bora zaidi jijini. Kuna chaguo kwa noodles za kawaida za mchele, lakini tunapendekeza kupata vermicelli ya maharagwe ya mung kwa tofauti nzuri ya maandishi. Na usiache kula saladi ya kuku hutafunwa, ambayo hutiwa marini na vitunguu na kuchanganywa na mimea ili kuongeza teke la ziada kwa kila kukicha.

Siku ya 2: Mchana

12 p.m.: Tumia alasiri kuzama katika historia ya Vietnam na kustaajabia usanifu ulioathiriwa na Ufaransa kupitia Wilaya ya 1. Maarufu kama vile Jumba la Kuunganisha, Ofisi ya Posta ya Kati ya Saigon, Kanisa kuu la Notre Dame, na Saigon Opera House zote ziko umbali wa kutembea kutoka kwa kila mmoja. Na kama unataka kuchunguza soko jingine, Ben ThanhSoko pia liko karibu. Ukiona joto haliwezi kuhimili, nenda kwenye mojawapo ya maduka mengi katika eneo hilo kwa kinywaji baridi na kiyoyozi.

3 p.m.: Ikiwa unatafuta chakula cha mchana na mchanganyiko wa vyakula vya Kivietinamu ambavyo huenda hujawahi kujaribu hapo awali, jaribu nauli kwa Com Que Muoi Kho.. Hapa utapata kila kitu kutoka kwa nyama ya nguruwe ya caramelized hadi rolls za karatasi za wali za DIY. Baadaye, rudi kwenye hoteli yako ili ujitayarishe kwa usiku unaokuja.

Siku ya 3: Jioni

5:30 p.m.: Saigon inajulikana kwa baa zake za paa na Chill Skybar inachukuliwa kuwa bora zaidi. Ingia upate chumba cha kulia cha jua na ufurahie maoni ya kuvutia ya jiji. Wana kanuni ya mavazi ambayo imetekelezwa kwa ukali, kwa hiyo acha vichwa vya tank na flip-flops nyumbani. Na kwa kuwa umevalia vizuri usiku, acha maduka ya barabarani leo jioni na uhifadhi nafasi kwenye mkahawa unaofaa wa kukaa chini. Kwa vyakula vya kisasa vya Kivietinamu, Anan ana vyakula vya kibunifu kama vile banh xeo tacos na Da Lat "pizza." Lakini ikiwa unatazamia kufanya sherehe ianze mapema kwa menyu ya mchanganyiko wa Kiasia, Qui Cuisine Mixology huandaa sahani zinazofaa kwa ajili ya kushiriki pamoja na matoleo ya vyakula vya nyota na huwa na msisimko wa siku za wikendi ambao hubadilika na kuwa chumba cha mapumziko chenye kelele kama usiku. inaendelea.

8 au 10 p.m.: Ikiwa una mwelekeo wa kitamaduni zaidi, nenda kwenye maonyesho katika Saigon Opera House. Utalazimika kumalizia chakula cha jioni haraka na uwe hapo kufikia saa nane mchana, lakini ukumbi wa kihistoria unaonyesha maonyesho mwaka mzima ambayo ni kati ya ballet hadi tamasha. Lakini ikiwa wewe ni mshiriki wa sherehe, anzausiku wako baadaye karibu 10 p.m. na uchunguze baa na vilabu vilivyo katika Wilaya ya 1. Kwa wanaopenda cocktail, eneo la Ho Chi Minh City limekua kwa kasi katika miaka michache iliyopita na baa kadhaa zinachanganya vinywaji vya ubora. Sungura Hole inapendwa kwa mazingira yake ya kisasa na Visa vya kawaida, Qui Cuisine Mixology inahusu uvumbuzi, na Firkin Bar inavutia hisia za mashabiki wa whisky. Je! ungependa shabiki wa bia ya ufundi? Kisha East West Brewing Co. itashika doa. Lakini ikiwa unataka kucheza hadi saa za mapema asubuhi inayofuata, sashay njia yako hadi kwenye moja ya vilabu vingi vya usiku jijini. Lush bila shaka ni klabu ya usiku maarufu zaidi katika jiji hilo na vile vile mojawapo ya vituo vinavyoendeshwa kwa muda mrefu na inapendelewa na DJs wa kimataifa; Klabu ya Wivu inachanganya maonyesho ya maonyesho na muziki wa kushtua moyo; na hip hop ni muziki bora katika maeneo ya karibu kama Commas Saigon na Candi Shop. Hata utakayeamua kuchagua ipi kati ya hizi, uwe tayari kwa matembezi marefu lakini ya kufurahisha.