Tamasha la Jibini la Montreal

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:26

Kila Februari, kama sehemu ya tamasha la kila mwaka la Montréal en Lumière, watengenezaji jibini kutoka kote katika jimbo la Quebec hukusanyika ili kukuletea Tamasha la Jibini la Montreal (au Fêtes des fromages d'ici, kwa Kifaransa). Tamasha hili lisilolipishwa huangazia jibini zilizotengenezwa kwa-Quebec kama njia ya kukuza wauzaji jibini wa kundi ndogo, pamoja na harakati za polepole za chakula. Zaidi ya aina 700 tofauti (na zaidi ya tani 32, 000) za jibini huzalishwa katika jimbo hilo kila mwaka, ikijumuisha aina zilizoshinda tuzo zilizotengenezwa kwa maziwa mabichi, jambo ambalo ni halali na salama kabisa machoni pa serikali ya mkoa. Katika Tamasha la Jibini la Montreal, unaweza kujiunga na sherehe ya jimbo linalojulikana kwa ulaji wake wa kipekee, onja sampuli chache kwa ajili yako mwenyewe, na ujipatie vitu vizuri vya nyumbani na elimu kuhusu mambo yote ya kupendeza.

Tamasha la Montreal Cheese limeghairiwa kwa 2021

Jinsi ya Kufika

The Complexe Desjardins Grand-Place katika 150 Saint Catherine Street inaandaa Tamasha la Jibini la Montreal. Njia rahisi zaidi ya kufika huko ni kwa kuchukua njia ya kijani ya metro hadi kituo cha Place des Arts katikati mwa jiji. Unaweza pia kuendesha gari na kuegesha katika kura nyingi na gereji za maegesho kando ya Mtaa wa Saint Catherine, na kisha utembee njia iliyobaki. Washiriki wa tamasha wakiwasilimguu kutoka mashariki au magharibi unaweza kutembea St Catherine Street hadi De Bleury au Jeanne-Mance Streets. Baiskeli haziruhusiwi kwenye tovuti. Saa za tamasha hutofautiana, kulingana na mwaka, lakini ladha kwa kawaida hupatikana mchana kutwa Alhamisi, Ijumaa na Jumamosi ya tukio.

Kiingilio

Kiingilio kwenye tamasha, pamoja na sampuli za jibini, hailipishwi kwa umma. Kuonja mvinyo na bia kwenye tovuti pia ni bure, lakini ukiwa na jibini chakula pekee kwenye tamasha, hakikisha kuwa umepunguza matumizi yako ikiwa unaendesha gari. Watoto na watu wazima sawa wanakaribishwa kwenye tamasha, lakini hubebwa kwa vileo, glasi na bidhaa za alumini, baiskeli na ubao wa kuteleza, na drones na haziruhusiwi ndani ya Complexe Desjardins. Kwa maelezo zaidi, tafuta kioski cha maelezo kwenye Place des Festivals kwenye kona ya Jeanne-Mance Street na Saint Catherine Street.

Nini cha Kutarajia Ndani

Tamasha la ndani lina vibanda kutoka kwa takriban wachuuzi 20 wa jibini wanaotangaza sampuli zao za aina, zikiwemo jibini la bluu, brie na cheddars wazee. Usikose jibini la haloumi lililochomwa na kusagwa, jibini gumu nusu, ambalo halijaiva iliyotengenezwa kwa mchanganyiko wa maziwa ya mbuzi na kondoo, kwani huwa ni tukio linalopendwa zaidi kila mara. Kando ya jibini yenyewe huketi watengenezaji wa bia za kienyeji na watengenezaji divai ili kukushauri juu ya jozi bora za jibini fulani. Baada ya kupata wema wako wa karibu, hakikisha kuwa unazunguka kwenye vibanda unavyopenda na ununue jibini, divai na bia ili ufurahie nyumbani. Kusaidia mafundi wenyeji wanaofanikisha tukio hiliinakuhakikishia kurudi kwa tukio katika siku zijazo na kukutuma nyumbani na fuzzies za kujisikia vizuri.

Matukio Mengine huko Montréal en Lumière

Tamasha la Montréal en Lumière litaanza Machi 1 hadi Machi 28, 2021, na linajumuisha matukio ya mlo mzuri, sherehe za nje na programu za kitamaduni. Matukio mengine ya vyakula mwaka huu ni pamoja na programu ya kitamu ya kidijitali inayoangazia shughuli za upishi kutoka kwa wapishi mashuhuri wa Montreal, watayarishaji wa divai na wasemaji. Unaweza pia kujiunga na harakati za mkahawa wa J'adore mon (I love my restaurant) kwa kununua tote inayoweza kutumika tena, kuagiza takeout, au kumpa mhudumu wa afya chakula cha mchana.

Mnamo tarehe 25 na 26 Februari 2021, unaweza kuhudhuria onyesho la mbali la kijamii la Diane Dufresne pamoja na Orchester Métropolitain katika Montreal Symphony House. Onyesho hili la mwimbaji-mtunzi wa nyimbo, pamoja na muziki wa okestra kamili, ni tamasha la kukosa kukosa.

Pia utataka kupata maonyesho ya taa ya leza na usakinishaji shirikishi kama sehemu ya Illuminart. Uzoefu huu mzuri wa sanaa unaweza kufikiwa mwaka huu kupitia programu mpya ya simu, Montréal en Lumière.

Mwishowe, toleo la kumi na nane la Nuit Blanche (kwa kawaida ni karamu ya usiku kucha), iliyo na shughuli za kitamaduni, muziki, upishi na michezo bila malipo, litafanyika karibu mwaka huu. Angalia tovuti ya tukio katikati ya Februari kwa msururu kamili wa matukio.