Migahawa Bora Turks na Caicos

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:26

Visiwa vya Turks na Caicos ni maarufu kwa ufuo wa mchanga mweupe, maji safi sana, na hoteli za kifahari, hoteli na mikahawa ya kifahari. Kuna anuwai ya matoleo ya mikahawa kwa msafiri anayetaka kujua - kutoka sehemu za barbeki za ndani kwenye visiwa vya mbali hadi vibanda maarufu ulimwenguni vinavyoangalia Grace Bay. Kwa hivyo, endelea kusoma kwa mwongozo wako wa mwisho wa mikahawa huko Turks na Caicos, na uwe tayari kuanza kuota ndoto za mchana kuhusu usiku uliotumia kula al fresco chini ya nyota.

Da Conch Shack

Da Conch Shack ni mojawapo ya migahawa maarufu zaidi Turks na Caicos (na bila shaka, West Indies nzima). Baada ya ziara moja, ni rahisi kugundua kwa nini chemchemi ya bahari imevutia vikosi vya wageni waliojitolea ambao hurudi mwaka baada ya mwaka. Zaidi ya hayo, ingawa kongo ni chakula kikuu cha vyakula vyote vya Karibea, moluska wa waridi ana umuhimu fulani katika Waturuki na Caicos. Kochi ni ishara ya kitaifa ya Turk na Caicos, na kochi iliyopasuka ni sahani ya kitaifa. Hakuna mahali pazuri pa kuijaribu kuliko kutazama Bahari ya Karibi kwenye taasisi hii ya kupendeza huko Providenciales.

Coco Bistro

Coco Bistro ni mpangilio unaofaa kwa jioni ya kisasa na ya kisasa kwenye kisiwa cha Providenciales. Mazingira katika shamba kubwa zaidi la mitende kwenye kisiwa hicho ni ya kuvutia sana, mitende ikiyumba-yumba na nyota zinazometa katika anga ya kitropiki ya usiku. Tuamini, ingawa uko ndani, Ni ya kimapenzi kama vile kula kando ya Grace Bay. Mgahawa huo unajulikana kwa programu yake ya upishi, vile vile tunapendekeza mahi-mahi. Lakini kwa kweli huwezi kwenda vibaya na menyu au orodha ya vinywaji.

Bay Bistro

Bay Bistro ni chaguo jingine la kifahari (na la kimahaba) la kula chini ya viganja vya Providenciales, ingawa wakati huu, mlo wako pia hautaangazia Bahari ya Karibea. Agiza lobster iliyochomwa ya Caicos ikiwa iko katika msimu, na Keki ya chokaa muhimu inafaa kusamehewa wakati wowote wa mwaka. Chaguzi zingine zinazoweza kupendeza ni pamoja na kikundi cha Grace Bay (ambacho ni cha kawaida kama jina lake linamaanisha) na sandwich ya snapper ya ndani. Hakikisha umeweka nafasi mapema na upange muda wa kukaa kwako ili kupata machweo.

Triple J's Grill

Ingawa kuna migahawa mingi ya hadhi ya juu Turks na Caicos-funguvisiwa ni mahali pa wasafiri wa kifahari-hakuna upungufu wa vibe vya kisiwa vinavyopatikana, pia. Nenda kwenye Grill ya Triple J katika Bandari ya Cockburn, kwenye kisiwa chenye usingizi cha Caicos Kusini, upate kuku na callaloo (sahani ya mboga ya kitamaduni ya Karibea). Hata katika mpangilio huu wa kawaida, taa za kamba hutegemeamiti huongeza mandhari ya kimapenzi unapokula chini ya nyota.

Nyumba Kubwa

The Great House ni mkahawa unaolingana na jina lake. Imewekwa juu ya kilima kwenye Hoteli ya kifahari ya Sailrock huko Caicos Kusini, mandhari ya panoramiki, ya digrii 360 ya Bahari ya Atlantiki na Benki ya Caicos ni ya kustaajabisha-hasa machweo ya jua. Mpangilio huo ni wa kimapenzi sana - kama ilivyo mali yote na kisiwa chenyewe. Sailrock ndiyo sehemu ya kwanza ya mapumziko ya kifahari kufunguliwa kwenye kisiwa chenye usingizi cha Caicos Kusini, na mlo mzuri haukati tamaa - kuagiza mahi-mahi, Caicos Bank snapper nyekundu, au kuku jerk.

Ya Bugaloo

Bugaloo's, iliyoko kwenye kisiwa cha Providenciales, ni ndoto tu. Kuanzia kuta zake za waridi neon hadi mkusanyiko wake wa viti vya nje kati ya mitende hadi ufuo wake mzuri wa mchanga mweupe, mkahawa huu una kila kitu unachotafuta kwenye likizo ya kitropiki. Anza kutambaa, angalia sigara maalum, na uhakikishe kuwa umeagiza "The Best Conch Salad in Provo" -maneno ya ujasiri, bila shaka, lakini tunatilia shaka mtu yeyote angepinga ukweli wa taarifa baada ya kuagiza sahani mwenyewe.

Provence na Eric

Ufundi wa upishi wa wapishi huko Provence unapatikana kila wakati kwa wageni kuuthamini, kama vilewageni wanaruhusiwa kuingia jikoni wazi na kutazama mabwana wa kazi kwa kuhifadhi Jedwali la Chef la viti 14. Kama unavyoweza kukisia kwa jina la mgahawa, menyu huleta Ulaya kidogo kwenye West Indies, na Mpishi Eric amejitolea haswa kwa ladha za Italia na Ufaransa. Provence haitoi aina ya chakula ambacho mtu hutarajia kwa kawaida katika nchi za tropiki, kwa hivyo ikiwa una ari ya kupata kitu tofauti kidogo (na cha kupendeza kidogo), hili ni chaguo bora.

Mwamba wa Mango

Mango Reef inafaa kwa matembezi ya usiku, kuchumbiana, sherehe za faragha, au kuadhimisha mwisho wa likizo yako. Mazingira ya mbele ya maji ni ya kimungu huko Turtle Cove Marina, haswa wakati wa machweo ya jua, na chakula ni kizuri vile vile. Kufika kwa chakula cha jioni ni bora kwani menyu ya jioni hutoa matoleo tofauti na matamu ya Mango Reef. Tunashauri kuagiza mikia ya kamba ya kuchomwa, maalum huko Turks na Caicos, au uduvi wa Tiger waliotiwa rangi nyeusi na ice cream ya kujitengenezea nyumbani kwa dessert. sehemu bora? Paradiso hii ya maji inavutia zaidi kadiri usiku unavyosonga, kwa hivyo tarajia kujikuta ukining'inia kwa raundi moja tu baada ya kutia saini bili yako ya kurudi nyumbani. Itakuwa aibu kuondoka hata hivyo wakati kuna menyu pana ya mvinyo inayosubiri kuchunguzwa.

Mchanga

Osisi hii iliyo mbele ya ufuo katika Jumba la kihistoria la Manta sio bora tu kwa sampuli za vyakula vya kitamaduni vya Karibea kama vile mbaazi na wali, lakini pia kwa kutalii maji ya tropiki yaliyo karibu. Unaweza kwenda scubakupiga mbizi, kupiga mbizi, au kupanda farasi baada ya mlo wako ikiwa unatamani. Lakini hatutakulaumu ikiwa mazingira ya kupendeza yanakufanya upende kuketi na kutazama machweo kwa chupa baridi ya bia ya Turk's Head.

Hemingway's On the Beach

Tunapenda kufikiri kwamba Ernest Hemingway angeidhinisha taasisi hii ya Grace Bay ambapo ramu hutiwa kwa wingi na menyu ya kiamsha kinywa itaangazia “The Sun Also Rises,” mpangilio wa mayai, upendavyo. Hemingway's iko katika The Sands katika Grace Bay, mapumziko ya kifahari inayoangalia pwani ya kisiwa cha mchanga mweupe. Bidhaa yetu tunayopenda kwenye menyu? Conch Trio, ambayo ni kamili kwa wasafiri ambao hawana uhakika kama wanataka moluska wao kukaanga au kunyunyiziwa na mboga zenye afya. Trio huja ikiwa na fritters za kochi, saladi ya kochi, na kochi iliyopasuka-na hakuna kitu kama vile kochi nyingi huko Turks na Caicos.

The Cove

Mkahawa wa Cove na Baa ya Ufukweni inayoangalia Benki ya Caicos kwenye kisiwa kilichojitenga kwa furaha cha Caicos Kusini. Cove ni sehemu ya Sailrock Resort, mali ya kwanza ya kifahari iliyoanzishwa kwenye kisiwa cha idyllic, na-hata kama hutabaki kama mgeni wa usiku mmoja-safari ya chakula cha mchana cha bahari ni ya thamani ya safari. Caicos Kusini ndicho kisiwa ambacho kinachukuliwa kuwa mji mkuu wa uvuvi wa visiwa vyote vya Waturuki na Caicos, kwa hivyo agizo lako linapaswa kuonyesha eneo lako. (Agiza mahi-mahi ausnapper, bila shaka.)