Mambo 12 ya Kitamaduni ya Kufanya huko Goa Nje ya Fukwe

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:21

Watu wengi huelekea Goa kwa ufuo na baa, na huishia kutozingatia urithi wa kitamaduni unaovutia wa serikali. Goa lilikuwa jimbo la Ureno kwa zaidi ya miaka 450, hadi 1961 wakati serikali ya India ilifanya operesheni ya kijeshi ili kuirejesha. Kipindi hiki kirefu cha umiliki wa Wareno kimeacha urithi ulioenea, kutoka kwa usanifu hadi vyakula. Mambo haya ya kufanya katika Goa yanalenga kuiona, na zaidi.

Tembea Kupitia Goa Mzee

Mji ulioachwa wa Old Goa ni mojawapo ya maeneo ya kihistoria ya kutembelea nchini India. Katika enzi zake za karne ya 16, wakati Wareno walikuwa na makao yao makuu huko, Goa ya Kale ilikuwa na nguvu sana ilikuwa kawaida kwa watu kusema, "Yeye ambaye ameona Goa hahitaji kuiona Lisbon". Wareno walijenga makanisa na nyumba za watawa nyingi, ambazo zilitangazwa kuwa Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO mwaka 1986. Yanayojulikana zaidi ni Se Cathedral (kiti cha Askofu Mkuu wa Goa), Basilica ya Bom Jesus (ambayo ina mabaki ya kifo ya Mtakatifu Francis. Xavier), na Kanisa la Mtakatifu Fransisko wa Assisi. Goa Magic inafanya kugusa hisia saa mbili Heritage Walk ya Old Goa. Kwa kuwaza kidogo, utapata hisia kwa utukufu wake wa zamani. KutembeleaMakumbusho ya Akiolojia katika jumba la watawa la Kanisa la Mtakatifu Francisko wa Assisi (nyuma ya Kanisa Kuu la Se), na Makumbusho ya Sanaa ya Kikristo katika Convent iliyorejeshwa ya Santa Monica, itasaidia! Kwa historia iliyoongezwa, tazama lango lililoharibika la Ikulu ya Yusuf Adil Shah kando ya Kanisa la St Cajetan. Ni mabaki pekee yaliyopo ya Usultani wa Bijapur, ambao mtawala wake alianzisha Goa ya Kale katika karne ya 15 kabla ya Wareno kuchukua hatamu. Wale ambao wanapendezwa na sanaa ya kidini wanaweza pia kutembelea Jumba la Makumbusho lililofunguliwa upya la Sanaa ya Kikristo huko Goa ya Kale. Ilifanyiwa ukarabati wa miaka minne na ina mkusanyiko wa kipekee wa vitu vya sanaa vya Kiindo-Kireno katika pembe za ndovu, dhahabu, fedha, mbao na nguo kuanzia karne ya 16-20.

Hop ya wazi ya juu ya Goa Tourism Hop kwenye Hop Off Bus inaondoka kutoka Panjim na kutoa njia ya bei nafuu ya kufika Goa ya Kale. Tikiti zinauzwa rupia 300.

Gundua Robo ya Kilatini

Msururu wa magonjwa ya milipuko, ikiwa ni pamoja na tauni, yalisababisha Wareno kuondoka Goa ya Kale mwishoni mwa karne ya 18 na kuhamishia makao yao makuu hadi Panjim. Eneo hilo, linalojulikana kama Fontainhas, liliendelezwa kuwa eneo la makazi la watu matajiri kwa watawala na wasimamizi. Leo, ni maarufu kwa nyumba zake za rangi za zamani za Ureno, zinazomilikiwa na familia za mwisho za Wareno za Goa. Fontainhas ilitangazwa kuwa Eneo la Urithi wa UNESCO mnamo 1984 na ni mahali pazuri pa angahewa pa kutumia muda. Majumba machache yamegeuzwa kuwa hoteli zenye sifa nanyumba za wageni, kwa hivyo unaweza kukaa huko pia. Vivutio vingine ni pamoja na boutiques, nyumba za sanaa, na migahawa. Make it Happen hufanya Matembezi ya Urithi ya Urithi ya Fontainhas yanayopendekezwa.

Ajabu Juu ya Majumba ya Kale ya Ureno

Ingawa kuna majumba mengi ya zamani ya Ureno katika Robo ya Kilatini, ya kifahari zaidi na ya kuvutia zaidi yanapatikana Goa kusini. Nyumba hizi, ambazo zilianza karne nyingi, bado zinaishi na vizazi vya wamiliki wa asili. Baadhi yako wazi kwa umma, na zinaonyesha hazina ya kumbukumbu za kihistoria. Utazipata katika Chandor (Nyumba ya Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) na Quepem (Palacio do Deao). Inawezekana kuzungumza na wamiliki, ambao wana ujuzi mwingi, pia!

Tembelea Reis Magos Fort

Kuna ngome kadhaa huko Goa lakini Reis Magos Fort ndiyo kongwe zaidi. Sultani wa Bijapur, Yusuf Adil Shah, alijenga kituo cha kijeshi huko mwaka wa 1493. Licha ya nafasi yake ya kimkakati kwenye Mto Mandovi, haikuweza kukomesha uvamizi wa Wareno. Wareno waliendeleza ngome hiyo mnamo 1551 ili kulinda mji mkuu wao huko Old Goa. Ilipanuliwa mara nyingi na kisha kujengwa upya kabisa mnamo 1707. Walakini, ngome hiyo haikuhitajika tena kwa ulinzi baada ya Wareno kuhamia Panjim. Iligeuzwa kuwa gereza mwanzoni mwa miaka ya 1900 na ilifanya kazi hivyo, na zaidi ya wapigania uhuru 100 walizuiliwa hapo, kabla ya kutelekezwa mnamo 1993. Marejesho ya ngome ilianzishwa mnamo 2008 namarehemu Mario Miranda, mchoraji katuni aliyependwa sana kutoka Loutolim huko Goa. Ilifunguliwa kwa umma mnamo Juni 2012 na ina nyumba ya sanaa inayoonyesha kazi zake. Katuni za Mario zinahusu maisha ya kila siku huko Goa na Mumbai, na zinaburudisha sana.

Gundua Historia ya Eneo la Goa Kupitia Sanaa

Makumbusho shirikishi ya Goa yalianzishwa na kuratibiwa na msanii Subodh Kerkar, yalifunguliwa mwaka wa 2015 katika mazingira safi ya Pilerne Industrial Estate ya kaskazini mwa Goa. Jumba hili la makumbusho la kipekee linalenga kuleta uhai wa historia ya jimbo kupitia maonyesho ya kudumu ya sanaa ya kisasa. Pia ina nafasi za maonyesho ya muda, ukumbi, duka la sanaa na muundo, cafe, bustani ya sanamu na studio za wasanii. Jaribu kuhudhuria mojawapo ya warsha nyingi, mihadhara, na maonyesho ambayo hufanyika hapo. Na, ikiwa ungependa kununua sanaa, usikose Tamasha la Sanaa la Kila mwaka la Nafuu. Jumba la kumbukumbu limefunguliwa kutoka 10 asubuhi hadi 6 jioni. kila siku. Tikiti zinagharimu rupia 100 kwa Wahindi na rupia 300 kwa wageni. Kuna punguzo kwa wanafunzi.

Jifunze Kuhusu Kilimo na Mtindo wa Kijadi huko Goa

Kijadi, uchumi wa Goa uliegemezwa kwenye kilimo badala ya utalii. Ili kuonyesha na kuhifadhi mtindo huu wa maisha, msanii na mrejeshaji Victor Hugo Gomes alianzisha jumba la makumbusho liitwalo Goa Chitra, lililo na zaidi ya vizalia 4,000 vilivyoonyeshwa. Nyingi kati ya hizo ni zana za zamani za kilimo na vifaa, pamoja na zana zingine ikiwa ni pamoja na vyombo vya jikoni. Kila mmoja huongezewa na maelezo ya kuvutia kuhusu matumizi yake. Pia kuna sehemu tofauti, Goa Chakra, yenye magari 70 ya urithi. Jumba la makumbusho lilijengwa kwenye ardhi iliyotelekezwa karibu na Benaulim, kusini mwa Goa, kutokana na vifaa vilivyookolewa kutoka kwa nyumba za Wagoan za miaka 300. Shamba la kikaboni linalofanya kazi pia limeanzishwa karibu nalo, ili wageni waweze kuelewa jinsi baadhi ya vizalia vilivyotumika. Saa za kufungua ni saa 9 asubuhi hadi 6 mchana. kila siku, na ziara zinazofanywa kila saa. Tikiti zinagharimu rubles 300. Punguzo hutolewa kwa wanafunzi na vikundi.

Inawezekana hata kukaa kwenye shamba huko Goa, huku dhana ya ustahiki shamba ikiendelea na kuzidi kuwa maarufu. Eco-friendly Dudhsagar Plantation Farmstay ni sehemu moja kama hiyo, ambapo wageni hupangwa katika nyumba tano za kutu kwenye mali tulivu yenye bwawa la kuogelea. Shamba hutoa kila kitu kutoka kwa viungo hadi mananasi na ziara za kuongozwa hufanywa. Mangaal Farmstay ni mali nyingine ambayo huwapa wageni fursa ya kushiriki katika shughuli kama vile ukuzaji wa mboga mboga, uvunaji wa maua na utayarishaji wa shamba la mpunga.

Kula Vyakula vya Goan na Upate Somo la Kupika

Unapofikiria vyakula vya Goan, kari ya samaki na wali inayopatikana kila mahali huenda ikakujia akilini. Hii bila shaka ni msingi. Walakini, kuna mengi zaidi kwa chakula cha Goan! Ni ya aina tofauti na isiyo ya mboga, imeathiriwa na asili yake ya Kihindu, utawala wa Kiislamu na ukoloni wa Ureno. Xacutti (curri inayotokana na nazi), cafreal (iliyo marini na kukaangwa/kuchomwa), sorpotel (kitoweo), recheado (iliyojazwa), na ambot tik (chachu na viungo) zote ni za aina.ya sahani ambazo hutumiwa kawaida. Na bila shaka, si kupuuza Goan chourico (sausages) na Goan pao (mkate). Cha kusikitisha ni kwamba vyakula vya jadi vya Goan vinatoweka lakini ondoka kwenye ufuo na utapata migahawa halisi ambapo unaweza kugundua chakula cha Goan kinahusu nini. Unataka kujifunza kupika chakula cha Goan? Madarasa yanayotolewa na Rita's Gourmet Goa huko Dabolim (karibu na uwanja wa ndege) na Siolim Cooking School yanapendekezwa.

Kunywa Feni

Ni karibu haiwezekani kutembelea Goa na usikumbatie feni, kinywaji kisicho rasmi cha serikali. Roho hii ya kunukia (wengine ingebaki kuwa ya uvundo) inatolewa katika Goa pekee kutokana na tunda la korosho au utomvu kutoka kwa minazi. Kuna uwezekano wa kuinua pua yako kwa feni ya bei nafuu, inayozalishwa kibiashara kutokana na harufu yake. Siri ni kupata feni iliyosafishwa nyumbani (ikiwa unakaa katika moja ya makazi ya Goa au Dudhsagar Plantation Farmstay), au kuipata kama vile wenyeji wanavyofanya kutoka kwa distillers za vijijini. Vinginevyo, chupa ya ubora wa Big Boss au Cazulo ni chaguo la kuaminika. Kunywa kwa maji ya tonic au lemonade na kipande cha chokaa. Kwa matumizi ya ndani ya kukumbukwa, agiza cocktail ya feni katika Joseph Bar katika Panjim's Fontainhas Latin Quarter. Hangout hii ndogo ya makalio imerejeshwa hivi majuzi katika utukufu wake wa awali. Ni wazi jioni kutoka 6-10 p.m. Vinginevyo, sasa inawezekana kwenda moja kwa moja kwenye chanzo cha Cazulo feni -- pishi lao katika vilima vya Cansaulim. Jengo hilo, ambalo linasemekana kuwa ndilo pekee ulimwenguni, lilifunguliwa kwa umma mnamo Januari 2019. Pata ziara ya kuongozwa na feni.kikao cha kuonja kwa rupia 2,000 kwa kila mtu, pamoja na chakula na pombe. Piga simu 8605008185 kuweka nafasi.

Sikiliza Live Jazz

Muziki, hasa Jazz, ni kipengele muhimu cha maisha ya Goan. Wanamuziki wengi wa Kigoa walijifunza mitindo ya kimagharibi ya muziki chini ya utawala wa Ureno, waliongoza bendi za dansi katika miaka ya 1930 na 1940, na kuingiza jazba na kuvuma kwenye muziki wa Bollywood. Jumba la kifahari la karne ya kale la Gonsalves katika Campal ya majani, karibu na Panjim, linajulikana kama Nyumba ya Jazz huko Goa. Uamsho wa jazba ulianza na wanamuziki wengi wazuri wa jazba wakicheza kwenye ukumbi wake. Jazz Goa, kikundi cha wanamuziki wa Jazz wa Goan, pia huandaa maonyesho ya moja kwa moja ya jazba. Siku hizi, kumbi zingine nyingi huko Goa zina jazba ya moja kwa moja pia. Jumatatu Usiku wa Jazz huko Cantare katika kijiji cha Saligao ni hadithi. Unaweza pia kupata vipindi vya muziki wa jazba ya moja kwa moja vikifanyika huko Ijumaa usiku. Kuna bendi ya jazz ya moja kwa moja kila Jumapili kuanzia saa sita mchana hadi saa kumi jioni. katika O'Mistico, mkabala na hoteli ya Novotel huko Candolim. Kwa kuongezea, Jazz Inn huko Cavelossim, na Jazz na Grills huko Calangute (Bar mpya ya Whisky katika hoteli ya Le Meridien), mara nyingi huwa na bendi za jazba. Tazama programu ya burudani kwenye kasino ya Deltin Royale pia. Siku ya Kimataifa ya Jazz kila mwaka huadhimishwa huko Goa mnamo Aprili 30 na matamasha maalum ya jazz. Pamoja na hayo, kuna Tamasha la Kimataifa la Goa la Jazz Live, linalofanywa na Jazz Circuit India mnamo Novemba au Desemba kila mwaka.

Angalia Hekalu Kongwe Zaidi Lililopo la Kihindu la Goa

Imefichwa kwenye msitu huko Tambdi Surla, karibu na Mbuga ya Kitaifa ya Mollem,ndilo linaloaminika kuwa hekalu kongwe zaidi la Wahindu katika jimbo hilo. Hekalu la ajabu la karne ya 13 la Tambdi Surla Mahadev lililowekwa wakfu kwa Lord Shiva. Ilinusurika uvamizi wa Waislamu na Wareno kwa kiasi kikubwa kwa sababu ya eneo lake la mbali la ndani kwenye vilima vya milima ya Western Ghat. Hekalu limetunzwa vizuri na huru kuingia. Wapenzi wa mazingira pia wanapaswa kupanda hadi kwenye maporomoko ya maji ya Tambdi Surla yasiyojulikana sana katika Hifadhi ya Kitaifa ya Bhagwan Mahavir iliyo jirani.

Be Arty

Goa ina nafasi nzuri za sanaa na utamaduni kwa wale ambao wana mwelekeo wa ubunifu. Katika milima ya kupendeza ya Altinho ya Panjim, Kituo cha Sunaparanta Goa cha Sanaa kina nyumba nyingi za maonyesho, maktaba, nafasi kubwa ya kazi nyingi kwa warsha na mihadhara, uwanja wa michezo wa wazi, na ua na mgahawa wa nje. Kando na maonyesho, Sunaparanta huandaa matukio kama vile utoaji wa vitabu, mihadhara, maonyesho ya muziki na maonyesho ya ukumbi wa michezo. Angalia kalenda yao ya matukio. Vinginevyo, nenda kwa Sadhana Dell' Arte katika jumba jingine la kifahari la Indo-kireno la karne moja lililorekebishwa, hili huko Merces. Inatoa ukaaji wa msanii, jumba la sanaa, nafasi ya kufanya kazi pamoja, na mkahawa. Moja ya malengo ni kukuza wasanii wa ndani na utamaduni.

Furahia Tamasha

Sherehe nyingi za Kikristo huadhimishwa huko Goa, ikiwa ni pamoja na Krismasi. Idadi ya sherehe hizi hufanyika wakati wa msimu wa monsuni. Mnamo Juni 24, Sao-Joao (sikukuu ya uzazi ya Mtakatifu John theBaptist) huwashirikisha wanaume wanaoruka kwenye visima vya kijiji vilivyofurika ili kuchota chupa za pombe za kienyeji za feni. Sikukuu ya Watakatifu Petro na Paulo hufanyika mnamo Juni 29, na watu wakipanda mto juu ya raft wakicheza michezo na nyimbo. Mwishoni mwa Agosti, tamasha la bendera la Bonderam hufanyika kwenye Kisiwa kidogo cha Divar, karibu na pwani kutoka Panjim. Goa Carnival ni tamasha lingine maarufu, ambalo hutokea Februari kila mwaka. Shigmo ni tamasha la machipuko ya Kihindu ambalo ni toleo la Goa la Holi. Goa pia husherehekea sherehe za Kihindu ikiwa ni pamoja na Ganesh Chaturthi na Diwali.