Mikahawa Bora Fort Lauderdale

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:20

Kwa miaka mingi, Miami iliiacha Fort Lauderdale kwenye vumbi ilipofika kwa mikahawa ya nyota nne na tano. Sasa, dada mdogo wa Magic City ni mzima. Hapa chini, tumeshiriki migahawa yote bora zaidi huko Fort Lauderdale, kutoka kwa dagaa hadi chakula cha moyo. Jaribu moja au ujaribu zote-labda utapata nafasi kwa sekunde.

Lona Cocina & Tequileria

Mkahawa huu ulioshinda tuzo katika Hoteli ya Ufukwe ya Westin Fort Lauderdale unaendeshwa na Chef Pablo Salas, na unaweza kuzalisha vyakula halisi vya Kimeksiko katika Florida Kusini. Kunyakua meza kwenye patio (iko karibu sana na bahari, unaweza kunuka maji ya chumvi). Bidhaa zote za menyu hapa ni nzuri sana, lakini tunapendekeza tuna tostada iliyotengenezwa kwa chipotle aioli na vitunguu crispy. Mbavu za Mexico ni za lazima, kama vile quesadilla za kamba. Oanisha mlo wako na margarita kadhaa, bila shaka, na umalize kwa nguvu kwa kuagiza mchuzi wa churros-chokoleti kwa hiari.

Nazi

Chukua kidogo meli za watalii zinazopita kwenye njia za maji za kati ya pwani unapokula kwenye Coconuts, eneo la ufukweni ambapo mbwa wote wazuri wanakaribishwa kula (kumbuka tu kuleta kamba). Furahia machweo ya jua pamoja na orodha ya vyakula vizito vya baharini inayojumuisha kochi, uduvi wa nazi na roli za kamba. Endelea kupata Paella ya Nje, chakula cha kupendeza kila Jumanne na Ijumaa usiku, na ufurahie vyakula maalum kwa chupa za divai za bei nusu Jumatatu na Jumanne jioni. Ukiwa katika eneo hili, weka nafasi kwa ajili ya chakula cha mchana cha Jumapili. Pamoja na frittatas zake za dagaa na kamba Benedicts, jambo hili tamu linastahili pongezi.

The Foxy Brown

Lengo hapa ni chakula cha faraja chenye msokoto. Ingawa chakula cha mchana na cha jioni huhudumiwa kila siku kwenye The Foxy Brown, lazima usikose karamu yake ya mlo wa kushinda tuzo. Menyu ina kila kitu ambacho hukujua ambacho unaweza kutaka: mashimo ya donati yaliyokaushwa yaliyotolewa kwa maziwa ya nafaka, mkate wa ndizi jibini iliyochomwa na Nutella na ricotta kama kujaza, na vitelezi vya kuku na waffle. Kamilisha mlo wako kwa mimosa au Bloody Mary, au ikiwa unahitaji kiimarishwaji cha kafeini, jaribu kahawa iliyotengenezwa kwa baridi kwenye rasimu. Tumbo lako halitajutia kukosa fahamu kwa chakula.

Mkahawa wa Betty's Soul Food

Vyakula vya nyama choma na roho hazipatikani kwa wingi Florida Kusini, lakini unapopata thamani adimu kama vile Mkahawa wa Betty's Soul Food, shikilia sana usiache. Katika mazingira kama ya chakula cha jioni, Betty's ndiye kivutio cha kuku wa kukaanga, mbavu za BBQ, hashi ya nyama ya ng'ombe na glasi ndefu ya chai ya barafu. Mkahawa huu usio na vyakula hufunguliwa saa 6 asubuhi, kwa hivyo ni mahali pazuri pa kuanza siku yako unapoamka asubuhi na mapema.menyu ya kiamsha kinywa inajumuisha kila kitu kutoka kwa kuku wa kukaanga na waffles hadi kujaza Sahani Maalum ya Bluu: mayai mawili, vipande viwili vya bakoni, viungo viwili vya soseji na chapati mbili.

Nyumba ya mashua huko Riverside

Unaangazia Mto Mpya katika Hoteli ya Fort Lauderdale's Riverside, Boathouse iliyoko Riverside inatoa uzoefu wa mlo wa maji usio na kifani. Mkahawa huu unaoendeshwa na mpishi mashuhuri Toby Joseph, hutoa baga, guacamole na chipsi, hummus na vyakula vingine vibichi kwa vyakula vinavyokuja kwa mara ya kwanza. Usikose saa ya furaha, ambayo hufanyika Jumatatu hadi Jumamosi kutoka 4:30 asubuhi. hadi 6:30 p.m., kukiwa na ofa maalum za nusu ya bia, divai, na vinywaji vikali, na punguzo kubwa kwa bite ndogo kwenye baa. Chakula cha mchana kinapatikana Jumapili kutoka 11:30 asubuhi hadi 3 p.m., huku unaweza kuokoa kwa kuumwa kidogo hadi 4 p.m. Je, ungependa kuagiza kando ya bwawa au kwenye baa? Unaweza kufanya hivyo pia.

Kousine

Pamoja na maeneo mawili ya Florida Kusini (moja huko Fort Lauderdale, lingine huko Boca Raton), msururu wa Chef Danny Kou wa Kousine unajulikana kwa menyu yake ya kuvutia ya Peru na Asia, ambayo inajumuisha michanganyiko ya kuvutia ya mitindo ya kupikia kama vile quinoa chaufa (Peruvia. -Mtindo wa quinoa na yai la kukaanga, mboga mboga, na mchuzi wa soya) na camarones a la plancha (kaanga uduvi pamoja na mboga, ukitolewa katika mchuzi wa soya na vitunguu saumu). Unaweza kutarajia kuona starehe za jadi za Peru kama ceviche, tiraditos, anticuchos (kitamu).mishikaki ya kuku, samaki, nyama ya ng'ombe na uduvi), pamoja na lomo s altado pendwa ya kudumu, sahani ya kukaanga ya Peru inayotolewa pamoja na nyama ya ng'ombe, kukaanga na wali wa kuoka.

Takato

Ipo ndani ya hoteli ya Conrad Fort Lauderdale Beach, Mpishi Mtendaji wa Takato's Executive Chef Taek Lee (Taka) hutoa chakula cha hali ya juu katika mchanganyiko wa Kijapani na Kikorea, pamoja na vyakula vinavyopendeza kama vile bunda za bata au uyoga wa shiitake, vitelezi vya Wagyu kalbi na tacos za kimchi za ubavu mfupi kwenye menyu. Utapata pia chaguzi mbalimbali za vyakula vya baharini na ardhini kama vile kamba-mti wenye siagi ya Yuzu shiso, besi ya bahari ya Chile, nyama ya nyama ya sketi ya Wagyu na chops za kondoo, pamoja na baa ya sushi ya futi 26 ambayo hakika itatosheleza mtu yeyote aliye na hamu ya kula. nigiri, sashimi, au maki (sushi rolls zilizokatwa). Takato hutafsiri kuwa "hali ya furaha kupita kiasi," ambayo bila shaka utakuwa nayo baada ya chakula cha jioni na baadhi ya Visa vya sahihi vya mgahawa, kama vile Fugu Cup (iliyotengenezwa na tikiti maji, basil ya Thai, bia ya tangawizi, chokaa, na tequila blanco), Shitoku Margarita (iliyotengenezwa kwa mezkali, tunda la passion, nanasi, agave na iliki) au Sekushi Sour (iliyotengenezwa kwa pombe ya parachichi, konjaki, sharubati ya tufaha na maji ya limao), miongoni mwa zingine.

Ya Padrino

Padrino's imekuwa taasisi inayoheshimika ya Fort Lauderdale kwa miaka mingi, mikahawa ya kizazi cha tatu inayomilikiwa na familia inayojitolea kuhudumia vyakula vya Cuba kwa mtindo wa familia tangu kituo chake cha kwanza cha nje kufunguliwa mnamo 1976. Kilichoanza kama soko dogo huko Cuba huko Miaka ya 1930 tangu wakati huo imekua KusiniUfalme wa Florida, wenye mikahawa sita (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation, na Orlando) na vyakula vya kitamaduni vya Kuba bado vinatayarishwa kutoka kwa mapishi ya bibi yao Rosa. Jaza vyakula vizuri vya Kuba kama vile mariquitas (chips za mmea na mchuzi wa kitunguu saumu), croquetas de jamon (ham croquettes), towe (zilizotengenezwa kwa ndizi za kijani zilizoshinikizwa kwa mkono), na supu ya maharagwe meusi. Paella, mahi mahi iliyotiwa rangi nyeusi, arroz con pollo (wali wa kuku na wa manjano), na aina mbalimbali za sandwichi za Kuba pia zinatolewa, kama ilivyo kwa keki ya flan na tres leches kwa dessert.

Rendezvous Bar & Grill

Utapata mkahawa huu maarufu wa vyakula vya baharini na sehemu ya kujivinjari ya kila mahali karibu na maji katika Marina Bay, ambapo wateja hufika kwa gari au mashua. Iwapo unachagua kula chakula kwenye eneo la mbele ya maji au kubaki kwenye chumba cha kulia chenye kiyoyozi, anza na kiowezo kama vile kochi iliyopasuka, kome, mikunjo ya shingo ya kati, au komeo zilizofunikwa kwa bekoni. Menyu ni kubwa, inayoangazia zaidi dagaa, huku pia utaona chaguo kitamu za ardhini kama vile kuku jerk, tacos, pasta, Po’ Boys (clam, kamba, haddock au kuku wa nyati), na nyama ya nyama. Chochote unachotumia, fahamu kwamba kimetengenezwa kwa dagaa, mazao na viambato vingine vinavyotolewa na wazalishaji katika eneo hili.

Soko la Sistrunk & Kiwanda cha Bia

Ukumbi huu mpana wa Fort Lauderdale wa chakula wenye urefu wa futi 24,000 za mraba ni nyumbani kwakila kitu kutoka kwa kiwanda cha bia na kiwanda cha kutengeneza pombe hadi duka la boutique, bucha na soko la sanaa. Kuhusu chaguzi za vyakula, chagua kutoka Senbazuru (tapas za mchanganyiko wa Asia), Needa' Pita (Mediterania), The Empanada Bodega, Jedwali la Kusini la Nellie, Vyakula vya Kiitaliano vya Cuzzy (Chakula cha Kiitaliano kinachopikwa kwenye oveni inayowaka kuni), Lime Moto (tacos za ufundi). na ceviche bar), Poke OG (bakuli za poke), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (Vitindamlo vya Kijapani), na Bean & Rose Craft Coffee House, au uunde schmorgasbord yako mwenyewe ukitumia vyakula unavyovipenda kutoka kwa kila kimoja. Hakikisha umehifadhi nafasi mtandaoni kwenye moja ya meza za ukumbi wa nje au kwa viti vya ndani mtandaoni kabla ya kwenda ili kuepuka kukatishwa tamaa, kwani uwezo ni mdogo.

Casa Sensei

Ikiwa unafuraha ya vyakula vya hali ya juu vya Pan-Asia na Amerika Kusini, njoo Casa Sensei, ambayo inachanganya kwa ustadi mitindo yote miwili kwa usiku mtamu wa kula kando ya maji karibu na Los Olas Boulevard-kuna hata chakula cha jioni chaguo la usafiri wa baharini ikiwa ungependelea kufurahia mlo wako unaposhuka kwenye mfereji kutokana na ushirikiano na Riverfront Gondola Tours, iliyoko karibu na hapo. Furahia vyakula vya asili kama vile pedi Thai, wali wa kukaanga wa kimchi, lo mein, buns za bao na bulgogi, gonga upau wa sushi, au sampuli za sahani za sahihi kama vile lobster guacamole au chimichurri ya nyama iliyochomwa ya Kikorea, miongoni mwa vyakula vingine maalum. Pia kuna baa kamili inayocheza aina mbalimbali za Whisky za Kijapani na Sake. Usikose tamasha la Rock N' Roll, lililofanyika Jumamosi na Jumapili kuanzia saa 12 jioni hadi 4 jioni, likijumuisha muziki wa moja kwa moja na, wikendi ya kwanza.ya mwezi, bahati nasibu ambapo mshindi atafunga kikapu cha zawadi na usiku mbili katika Hoteli ya Seminole Hard Rock &Casino's Guitar Hotel.

Rivertail

Ikiwa kwenye Riverwalk yenye shughuli nyingi ya Downtown Fort Lauderdale, Mpishi mkuu José Mendín ameunda menyu inayojumuisha vyakula vinavyopatikana ndani na vilivyochochewa na oyster baa kote ulimwenguni. Anza na oyster kutoka kwenye baa mbichi au ceviche ya vyakula vya baharini kabla ya kuingia kwenye vyakula maalum vya mpishi kama vile kitoweo cha Kibrazili kwa mtindo wa Bahia (kilichotengenezwa kwa samaki weupe, kamba, kome, kome, kome, tui la nazi na mafuta ya dende) au kome. Tembelea wikendi kwa chakula cha mchana (11am-4pm), Jumanne kwa taquitos bila malipo na kila Tito's cocktail, Alhamisi kwa oyster tatu bila malipo kwa kila martini, na saa ya furaha Jumanne hadi Ijumaa zinazoangazia vyakula maalum vya oyster, bia, divai na Visa vingine vya kawaida.