Mambo Maarufu ya Kufanya nchini Haiti

2024 Mwandishi: Cyrus Reynolds | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-09 07:14

Ingawa nchi imeteseka kutokana na umaskini, majanga ya asili na uharibifu wa mazingira, Haiti bado inajivunia na inaendelea. Tangu tetemeko la ardhi la Port au Prince mwaka wa 2010 liliharibu nchi, jitihada zimefanyika sio tu kujenga upya miundombinu ya watalii wa kimataifa lakini kuwaleta tena katika eneo hili la kusafiri la Karibea lililokuwa maarufu. Bado kuna maeneo muhimu kutoka mwanzoni mwa karne ya 19-ikiwa ni pamoja na Maeneo ya Urithi wa Dunia wa UNESCO-pamoja na mambo mengi ya kuvutia ya kitamaduni na kihistoria ya kuona katika nchi hii, ambayo inachukua karibu nusu ya kisiwa cha Hispaniola kilichoshirikiwa na Jamhuri ya Dominika.

Chukua Dip kwenye Maporomoko ya Maji ya Bassin Bleu

Karibu na Jacmel, kuna maporomoko ya maji yenye jina linalofaa kwa rangi tajiri ya kob alti ya madimbwi yake. Inapatikana kwa kuongezeka kwa dakika 30, baada ya kulipa ada ya maegesho na kuingia, maporomoko ya maji yanafanywa na mabwawa matatu ya asili ambapo kuogelea kunaruhusiwa. Kupanda kunaweza kuwa kali na kunahitaji kupanda na kurudi nyuma juu ya miamba inayoteleza, lakini unaweza kuajiri mwongozo ili kukusaidia kusogeza. Ikiwa mvua imenyesha hivi majuzi, huenda maji yakapoteza rangi yake ya buluu kwa hivyo ni bora kusubiri na kutembelea baada ya kiangazi.

GunduaLadha za Vyakula vya Haiti

Unapotembelea kisiwa hiki, hupaswi kukosa fursa yoyote ya kujaribu vyakula vya asili vya Kihaiti. Vyakula vya Haiti vimeathiriwa sana na mila za Kiafrika na huwa na moyo sana na kuzingatia nyama. Moja utaona katika takriban kila mgahawa bouillon, kitoweo cha nyama ya ng'ombe kilichotengenezwa kwa nyama na mboga nyingine.

Chakula cha kitaifa ni nyama ya nguruwe iliyokatwakatwa na kukaangwa katika mchuzi mtamu na chungu kidogo. Unapotamani sana dagaa, agiza lambi, sahani ya kochi iliyochomwa ambayo ni ya kipekee kwa Karibiani. Na kwa dessert, jaribu kujipatia beigeti ya Haiti, inayojumuisha ndizi na mdalasini.

Tembelea Citadelle Laferrière ya Kihistoria

Historia tajiri ya Haiti inajumuisha uasi uliofanikiwa zaidi wa watumwa katika Ulimwengu Mpya, ambao ulisababisha moja kwa moja kuanzishwa kwa taifa huru la Haiti mnamo 1804. Jean-Jacques Dessalines, kiongozi wa uasi huo, alitajwa kuwa mfalme wa taifa jipya na kuamuru kujengwa kwa ngome kubwa juu ya Pic Laferrière, karibu na mji wa Milot kaskazini mwa Haiti.

Ujenzi thabiti unadumu kwa kiasi kikubwa na, pamoja na Jumba la Sans Souci lililo karibu, lilitangazwa kuwa Tovuti ya Urithi wa Dunia wa UNESCO. Wageni wanaweza kutembelea kazi za ulinzi na kuona mamia ya mizinga na mizinga, bado inaonekana wako tayari kwa hatua dhidi ya jaribio la Wafaransa kutwaa tena kisiwa hicho. Ziara zinaweza kupangwa kutoka Milot au kwa mwongozo wa ndani.

GunduaSans Souci Palace

Iko Milot (karibu na jiji la Cap-Haïtien), Sans Souci ilikuwa nyumba iliyofafanuliwa zaidi kati ya nyumba nyingi na majumba yaliyojengwa na mfalme wa kwanza wa Haiti, Henri Christophe. Ikionekana kama ishara ya Black Power, jumba hilo la kifahari lililokamilishwa mnamo 1813 lilichochewa na miundo ya Uropa na kuchezwa kama mwenyeji wa mipira mingi iliyohudhuriwa na viongozi wa kigeni.

Pia ilikuwa mahali ambapo Mfalme Henri wa Kwanza alijiua baada ya kupata kiharusi mwaka wa 1820, na ambapo mwanawe na mrithi wake waliuawa wakati wa mapinduzi mwaka huo huo. Jumba hilo liliharibiwa sana na tetemeko la ardhi mwaka wa 1842, lakini magofu hayo yanadokeza uzuri wa zamani wa jumba hilo ikilinganishwa na Versailles katika enzi yake.

Tembelea Unique City Jacmel

Kama mojawapo ya maeneo salama zaidi nchini Haiti, Jacmel amekuwa mstari wa mbele katika kufufua utalii nchini humo. Ilianzishwa mnamo 1698, jiji la bandari la kusini la Jacmel, kama maili 25 kusini-magharibi mwa Port-au-Prince, ni kibonge cha wakati kutoka mwanzoni mwa karne ya 20, na majumba ya kuvutia na usanifu wa mijini. Mengi ya majengo haya yamegeuzwa kuwa maghala na warsha na idadi kubwa ya wasanii na mafundi katika jiji hilo. Hoteli ya Florita pia haijabadilika kidogo tangu ilipojengwa mwaka wa 1888, bado ndiyo hoteli iliyo daraja la juu nchini Haiti yote na iko umbali mfupi tu wa ufuo.

Venture to Massif de la Hotte na Pic Macaya National Park

Imetajwa kwa wa pili-Mlima mrefu zaidi huko Haiti, Hifadhi ya Kitaifa ya Pic Macaya, iliyoanzishwa mnamo 1983, ni moja wapo ya mbuga mbili za kitaifa na iko katika safu ya milima ya Massif de la Hotte. UNESCO ilitangaza Hifadhi ya Massif de la Hotte kuwa Hifadhi ya Mazingira mwaka wa 2016. Katika taifa ambalo limekatwa kwa kiasi kikubwa katika karne iliyopita, mbuga hii yenye zaidi ya hekta 8,000 katika sehemu ya kusini-magharibi mwa nchi ina mojawapo ya misitu michache iliyosalia. huko Haiti na ni mahali patakatifu pa aina mbalimbali za mimea ya kitropiki inayochanua maua kama vile okidi na kwingineko. Pia ina idadi kubwa zaidi ya viumbe vilivyo katika hatari ya kutoweka duniani, hasa ndege na wanyama wanaoishi katika mazingira hatarishi.

Gundua Mji Mkuu wa Port au Prince

Port au Prince, mji mkuu wa Haiti, uliathiriwa sana na tetemeko la ardhi la 2010, lakini jiji bado lina vitu vingi vya kupendeza kwa wageni, kama vile kitongoji cha Petionville, patakatifu pa mlima na makazi ya hoteli nyingi bora za jiji na migahawa.

Katikati ya mji mkuu na iko katika eneo la kawaida, El-Saieh Gallery ni mahali pendwa pa kutembelea na kujiepusha na maisha ya jiji; imejaa michoro ya Kihaiti, nakshi za mbao, ushanga, kazi za uhunzi na michoro. Jumba hili la sanaa liko karibu na Hoteli ya Oloffson, eneo lenyewe la kupendeza: Jumba hili la kifahari la Kigothi la karne ya 19 katika bustani ya kitropiki lilikuwa nyumbani kwa marais wawili wa awali wa Haiti.

Tembelea Makumbusho ya Kitaifa ya Haiti

Katika Port au Prince, TaifaMakumbusho ya Haiti huelimisha umma juu ya nchi kutoka nyakati za watu wa kiasili hadi miaka ya 1940. Pia la kupendeza ni Musée du Panthéon National Haitien-heshima kwa mashujaa wa kitaifa wa Haiti-na Makumbusho ya Kitaifa ya Sanaa, inayoangazia sanaa ya kabla ya Columbian kutoka kote Haiti.

Makumbusho ya Ogier-Fombrun huko Montrouis, eneo la pwani kusini mwa Saint-Marc, ni sehemu ndogo lakini ya kuvutia ya kujifunza kuhusu historia ya Haiti kupitia picha na vipengee vya sanaa kwenye shamba lililojengwa mnamo 1760. Jumba la makumbusho liko kwenye jengo kuu., ambalo lilikuwa eneo la kusindika miwa. Huko Croix-des-Bouquets, takriban maili nane kutoka Port-au-Prince, kuelekea Village Artistique de Noailles, jumuiya ya wasanii wanaotengeneza na kuuza kazi za sanaa za kipekee za chuma.

Sebule ndani ya Labadee

Labadee, rasi ya pwani ya kaskazini yenye ufuo mzuri, bila shaka ni sehemu ya Haiti inayoonekana na wasafiri wengi wa kimataifa kuliko sehemu nyingine yoyote, shukrani kwa Royal Caribbean Cruise Lines kuanzisha kituo cha faragha hapa mwaka wa 1986. Abiria wa cruise huja ufukweni kupitia gati kubwa la zege na linaweza kukaa juu ya mchanga, kupanda maporomoko ya maji, au snorkel katika bahari. Pia wanajihusisha na shughuli kama vile kuweka zipu au kufanya ununuzi kutoka kwa wafanyabiashara wa ndani (waliohakikiwa kwa uangalifu). Hata hivyo, wageni hawawezi kuondoka kwenda kutalii kwingineko nchini Haiti, na Wahaiti wengi hawako nje na mfumo wa usalama isipokuwa kama ni wafanyakazi wa mali hiyo.

Onja Rum Maarufu katika kiwanda cha kutengeneza pombe cha Barbancourt Rum

Ilianzishwa huko Port au Prince mnamo 1862,Barbancourt Rum iliyochapwa maradufu ni mojawapo ya biashara kongwe nchini. Ramu ni maarufu duniani, ikiwa imeshinda mashindano mengi, na inawezekana ndiyo mauzo maarufu zaidi ya Haiti pia. Mahali ambapo miwa hupandwa na ramu hutiwa maji iko karibu maili 10 nje ya jiji katika mji wa Damiens; iko wazi kwa wageni kwa ziara na ladha, na unaweza kununua pesa zao za zamani na kuhifadhi kwa bei za biashara hapa. Tembelea mapema ili ujifunze kuhusu historia na utengenezaji wa kinywaji hicho maarufu.